Гювеч с извара от забавен готвач

плодов, лек и много вкусен

гювеч

съставки

200 гр нискомаслен кварк
20 гр Овесени ядки, сърдечни
1 м голям Яйце
1 чаена лъжичка пчелен мед
125 гр Череша (съществително)
150 гр Кайсия (съществително)
1 щипка (и) сол

Хранителни стойности на порция

протеин
Въглехидрати.

подготовка

Разбъркайте овесените ядки в кварка и ги оставете да киснат за няколко минути. Междувременно измийте плодовете, нарежете ги на костилки и разполовете черешите, нарежете ги на кубчета; остави настрана.

Загрейте фурната до 180 ° (конвекция).

Разбъркайте меда в кварка. Отделете яйцето, смесете жълтъците с кварка и разбийте белтъка с щипка сол, докато стане твърд. Сгънете белтъците под сместа от извара. Добавете плодовете, разбъркайте всичко внимателно и старателно и запечете гювеча на 180 ° за около 15 минути.

Разбира се, можете да използвате и други видове плодове, в зависимост от сезона и вашето настроение!