Гювеч; Рецепта

Вкусният гювеч е любим деликатес за децата и ценителите, който също съдържа много енергия за тях.

рецепта, снимка на рецепта, прясна мая, щрудел, сладка храна, рецепти за параходи

Рецепта

Натрошете маята в топлото мляко, добавете малко захар и изчакайте да втаса.

брашно за щрудел 500 грама • нискомаслено мляко 1,5% 300 милилитра • гранулирана захар 2 супени лъжици • пилешко яйце 1 парче • сол • масло 10 грама

Поръсете брашното в по-голяма купа, добавяйки щипка сол, яйца, масло, мляко и останалата захар. Добавете втасалата мая и работете старателно, докато се отдели от ръцете ни. Поръсете с брашно и оставете да втаса на топло място за около 30 минути.

---