Гювеч моркови Хероини
Състав:
1/2 кг варен кафяв ориз (съвет: Гответе със смес от подправки за подправки)
1,5 кг кайма (пуйка с мен), приготвена на пара, подправена по наш вкус (съвет: Подправка - пилешка кралска смес от подправки)
2-3 глави лук за приготвяне на кайма на пара
2-3 скилидки чесън също за месо
1,5 кг моркови наполовина сварени
4-5 очи крупа варени
На върха:
1 голяма кутия мляко,
15 dkg настърган кашкавал

Обикалям варените картофи в дъното на най-голямата ми купа Йена.
На следващия ред правя варени, нарязани моркови.
Смесвам ориза с каймата и слоя заедно.
Повтарям, докато съставките свършат.
Отгоре с моркови, отгоре с кутия мляко и настърган кашкавал.