Ginger Shot - модната напитка е толкова здравословна HelloFresh Blog
Това, което отдавна се отбелязва като тенденция в САЩ, бавно завършва в нашите супермаркети. Казват, че джинджифиловите изстрели или „джинджифиловите изстрели“ са енергийните ускорители на зимата. Обещават ни здраве и трябва да ви събуждат по-бързо от сутрешното кафе. Това вероятно е причината за високата цена, която плащате в супермаркета за малка чаша - глътка свежа енергия струва над 5 евро!

Разбира се, не искаме да се откажем от положителните ефекти на напитката с джинджифил и затова сме ви донесли не само един, но и три по-евтини и домашни варианта на джинджифиловия изстрел за вас. В тази статия ще разберете и какво прави тази модерна напитка толкова силна!
Това е ефектът на джинджифил
Джинджифилът е най-добрият убиец на студ. Невзрачният корен съдържа, наред с други неща, калий, фосфор и витамин С, които са необходими за укрепване на имунната система и ни правят по-устойчиви на грипни вируси или настинки. Освен това, благодарение на съдържащия гингерол джинджифил има естествено средство за облекчаване на болката, а също така е отхрачващо и противовъзпалително. Универсален за здравето!
Защо джинджифилов изстрел, а не джинджифилов чай?
Тук стигаме до съществената полза за здравето от джинджифиловия изстрел. Това, което мнозина не знаят: Веднага щом загреем джинджифила, например за чай, той губи важни витамини и минерали. За изстрела коренът се обработва в суров вид, така че пристига много по-здравословен при нас.
По-малко е повече
Нашите три следващи рецепти са предназначени за малко количество джинджифилови изстрели - така че не пийте всички наведнъж! Един изстрел на ден е напълно достатъчен. Ако имате чувствителен стомах, най-доброто нещо, което трябва да направите, е да хапнете предварително, за да избегнете киселини. Като цяло: изпийте горещия изстрел бавно и с удоволствие 🙂 .
Рецепта за джинджифилов изстрел с куркума и мандарина
Състав:
- 8 малки мандарини
- 100 g джинджифил
- 200 мл вода
- 1 чаена лъжичка паста от куркума
Инструкции:
- Изцедете мандарините, обелете и грубо заровете джинджифила.
- Смесете мандариновия сок, кубчетата джинджифил и водата в блендер или с ръчния пасатор и накрая разбъркайте пастата от куркума.
- Напълнете течността в бутилка или буркан с винт и приберете в хладилника. Джинджифиловата смес ще се задържи там няколко дни. Разклатете добре преди употреба.
Пастата от куркума я прави двойно по-здрава
Куркумата има определено място в аюрведическата медицина повече от 4000 години и дори се смята за свещена. Това се дължи главно на неговия компонент куркумин, който има антиоксидантен и противовъзпалителен ефект. През зимата куркумата ни помага със своята защита на клетките, която засилва естественото функциониране на имунната система.
Рецепта за джинджифилов шот с ябълка и лют червен пипер
Състав:
- 2 средно големи ябълки
- 2 липа
- 100 g джинджифил
- 400 мл вода
- 1 щипка лют червен пипер
Инструкции:
- Срежете и нарежете на кубчета ябълките. Изцедете липата и съберете сока. Обелете и грубо заровете джинджифила.
- Пюрирайте парчетата ябълка, сок от лайм, джинджифил и 2 чаши вода в блендер или с ръчния блендер. Прецедете пасираната течност през фино сито.
- Напълнете събраната течност в бутилка или буркан с винт и приберете в хладилника. Престоява там няколко дни. Разклатете добре преди употреба.
Тук можете да разберете кои други храни можете да използвате, за да подсилите имунната си система през зимата. И за всички, които обичат лечебните напитки: Определено трябва да опитате нашето куркума лате!
Желая ви студено зимно време,
Твоята Елизабет