Гео лого
На 23 юли France 5 излъчи нов брой на Zones Bleues, тайните на дълголетието, за да види в повторение. Посока Япония, към Окинава, главния остров на едноименния архипелаг.
В новата си документална поредица Zones Bleues, тайните на дълголетието, Франция 5 изследва тези места, където има рекорден процент на неагенарианци и столетници. След като обиколиха Сардиния миналата седмица, екипът на шоуто събира багажа си тази седмица в Окинава, силно урбанизиран остров в Южна Япония. Тази територия, наречена „остров на дълголетието“, има най-дългата продължителност на живота на планетата: 86 години за жените и 78 години за мъжете. В Окинава има дори 42 столетници на 100 000 жители. Три пъти повече, отколкото във Франция !
Изправени пред тези красноречиви фигури, натуропатът Angèle Ferreux-Maeght и общопрактикуващият лекар Винсент Valinducq се опитаха да разберат повече. И именно в ресторанта на Kyoko Yamashiro, известен със своята здравословна кухня, започва тяхното невероятно разследване. Според специалистите местната диета, ползите от която вече не могат да бъдат доказани, би била един от стълбовете на дълголетието на жителите на Окинава. "Те консумират местни продукти: 80% от растенията, богати на хранителни вещества и антиоксиданти." Супер храни "като гоя, водорасли. Много тофу и риба", показва озвучаването на документалния филм. Жителите на Окинава също консумират много малко месо, което според Angèle Ferreux-Maeght би се предпазило от някои видове рак и би защитило сърдечно-съдовата им система. „Убеден съм, че консумирането на по-малко месо е един от ключовете за дълголетието в Окинава“, добавя натуропатът.