Генното меню става все по-странно, рибни протеини в сладолед и омега-3 мастни киселини от Monsanto
Сладоледът съдържа съставки, които всъщност не искате в един сладолед. Например пържени картофи, палмово масло или протеини от дълбоководни риби вместо мляко или сметана.
ГМО в леда? Solero и Twister, произведени от ГМО продукти? Вече бяхме докладвали за това и искахме да знаем точно докъде е напреднало развитието.
И ако трябва да консумирате хранителни добавки с омега-3 мастни киселини, е напълно възможно сега да консумирате продукт на Монсанто, произведен от генетично модифицирана соя вместо рибни протеини.
Освен това разгледахме по-отблизо компанията, която произвежда генетично модифицирания протеин за Unilever и кого срещаме? Точно до Нестле, Монсанто - дори СЗО и Бил Гейтс.
Генното меню става все по-странно
Бира с генно инженерство, кафеени растения без кофеин, картофи, които съдържат отрова от скорпион, сирене, колбаси, кисело мляко и шоколад от биореактора - политиците на ЕК в Брюксел са подготвили ужасяващ закон за храните. Вълна от генетично манипулирана "нова храна" се търкаля към европейците - този параграф е от Spiegel, 02.03.1992 г.
С този трик генното лоби беше постигнало основната си цел по това време: Свободни ръце при съставянето на нови арт ястия, „които все още не са консумирани от хората“ (законодателството на ЕО). Най-активното лоби в Брюксел беше „Старшата консултативна група по биотехнологии“, състояща се от представители на компании за генно инженерство като Hoechst, ICI, Feruzzi, Monsanto, Rhone-Poulenc и Unilever. Като бивш служител на Генерална дирекция на ЕС за научни изследвания и технологии, лидерът на групата Брайън Агер поддържа отлични контакти с еврократите. Точно тази информация е от 1992 г. (!)
Брайън Агър е генерален секретар на Европейската кръгла маса на индустриалците (ERT) от юни 2012 г. Също Пол Булке от Nestlé е член. Можете да намерите всички членове и техните корпорации тук.
Генетичните инженери работят като развързани, особено в областта на спомагателните материали и хранителните добавки - гъби, дрожди, ензими, аминокиселини. Това, което през 1992 г. се смяташе за изследване, отдавна се превърна в реалност. И сега може да се намери и в сладоледа на Unilever. Но генното лоби не се спира пред нищо, всичко в името на здравето. Съвсем наскоро Монсанто използваше соя Омега-3 мастни киселини: соево масло вместо рибено масло - одобрено в САЩ и Европа.
Ако и вие по-рано смятахте, че подобно нещо е възможно само във филми с научна фантастика: За съжаление, това не е така. Всичко започна преди 20 години и вълната Генетично манипулираната „нова храна“ отдавна съществува - без вие да знаете. Откъде, дори не е необходимо да бъде етикетиран.
Рибни протеини от генетично модифицирани дрожди в сладолед
Факт е, че протеинът за структуриране на леда (ISP), който се среща естествено в рибите със студена вода, е генетично конструиран и добавен към някои видове сладолед.
„Специален” сладолед е одобрен в Европа от април 2009 г. Компанията Unilever използва протеин от дълбоководни риби, който се произвежда с помощта на генетично модифицирани дрожди (Saccharomyces cerevisae). Протеинът за структуриране на леда за употреба в производството на сладолед е одобрен в Швейцария през 2012 г.
Ледоструктуриращият протеин (ISP) тип III HPLC 12 се среща в годни за консумация риби от морската дебела глава (Macrozoarces americanus), която живее в Северозападната част на Атлантическия океан. ISP предпазва рибата от щети, причинени от измръзване. Интернет доставчиците са свързани с лед и така организмите могат да оцелеят в много студена среда, тъй като понижават температурата, при която се образуват ледените кристали, и променят формата и размера на кристалите. Ледът по-малко уврежда тъканта.
В случая на сладолед той е по-приятен и по-фин по структура и трябва да са необходими по-малко захар и мазнини, така че аргументът от Unilever. ISP се получава от генетично модифицирани дрожди. В крайния продукт обаче не трябва да се откриват повече следи от ГМО. Използването на ISP в производството на сладолед е одобрено в много страни (САЩ, Австралия, Бразилия, Китай, Европейски съюз, Индия, Индонезия, Израел, Мексико, Нова Зеландия, Пакистан, Филипини, Сингапур, Южна Африка, Тайланд). В ЕС е разрешено да се използва в производството на сладолед от 2009 г., а съответните продукти се предлагат в някои страни от ЕС от 2011 г.
През 2008 г. EFSA изготви научно становище, което трябваше да тества безопасността на ледоструктуриращия протеин (ISP) като хранителна съставка. Кандидатът представи данни от проучване, при което плъхове са тествани в 13-седмична процедура. Според изявленията на това проучване не са открити значими разлики между контролната и тестовата група. В допълнение бяха проведени тестове за бактериална генна мутация, тестове за генна мутация с клетки на бозайници, in vitro тест за хромозомни аберации и микроядрен тест за костен мозък на плъх, които не показаха генотоксична активност. Проучванията също така показаха, че ISP няма никакво значение нито за страдащите от алергия към риба, нито към дрожди.
Протеинът се разгражда с полуживот от 4 минути - при изключително ниско рН 1,5. За сравнение: стойността на рН на човешката кръв е около 7,4 при здрави хора, 6,5 до 7,2 в човешката слюнка и 1-1,5 в стомашната киселина. Ако приемем, че стомахът е празен. Ако обаче стомахът е пълен, стойността на рН е 2-4. Достатъчна причина да се съмняваме в методологията и валидността на изследването?
Комитетът на това научно становище стигна до заключението, че използването на ISP тип III HPLC 12 в максимално количество, съответстващо на 0,01% ISP тип III HPLC 12 в сладолед е безопасно и допустимо. Кандидатът трябва само да се съобрази с представената спецификация и описаните производствени процеси.
Според защитата на потребителите в Швейцария Unilever Информирайте за всички продукти, в които се използва този протеин, както можем да видим на уебсайта. Но ние не намираме никаква информация на уебсайта на Langnese.
Тук намерихме малко информация за продуктите SOLERO и TWISTER - и Unilever я продава като „Ледоструктуриращи протеини: вдъхновени от природата“, но под природа имаме предвид нещо друго.
Патентът принадлежи на Unilever, тъй като те са закупили Good Humor и Breyers от Kraft през 1993 г. Патентът също се предлага отново под името Unilever, година по-късно - Ето описанието на патента
Протеинът за структуриране на леда, одобрен за употреба в производството на сладолед
Препаратът ISP е направен от генетично модифициран щам на хлебни дрожди (Saccharomyces cerevisiae), който съдържа синтетичен ген за ISP тип III HPLC 12, от компанията Martek в САЩ и използван от компанията Unilever при производството на сладолед.
Unilever и Martek Biosciences
Martek Biosciences е придобита от холандската група DSM Nutritional през 2011 г. и произвежда устойчив и вегетариански източник на DHA Omega-3 за употреба в храни, напитки, бебешки храни и хранителни добавки. Компанията също така доставя ARA Omega-6 за кърмачета. Омега-3 мастните киселини се съдържат в водораслите, растенията и рибите като естери на карбоксилна киселина или триглицериди.
Някои от продуктите на Martek са разработени от Monsanto и след това Martek купува техническите права. източник
Патентът е публикуван преди 2000 г. от Monsanto http://www.google.com/patents/WO2000050547A1?hl=de&cl=bg
DSM Nutritional - преди това Roche Vitamine GmbH
DSM Nutritional Products, наследник на отдела за витамини и фини химикали на Roche, е водещият доставчик на витамини и каротеноиди в света за фуражната, хранителната, фармацевтичната и козметичната индустрия.
DSM (Д.уч С.Направих М.ines/De Staats Mijnen) е основана през 1902 г. като минна компания. През годините компанията работи активно и в химическия сектор.
Днес компанията произвежда:
- Промишлени химикали
- Лекарства (антибиотици и др.)
- Хранителни добавки (витамини и др.)
Групата има 270 производствени обекта и офиси в 52 страни по света и е имала продажби от около 9,3 милиарда евро през 2014 г.
DSM хранителни продукти и Monsanto
Първите генетично модифицирани соеви зърна с модифициран модел на мастни киселини вече са на пазара и са одобрени за внос в ЕС от април 2015 г.
DSM Nutritional Products създаде стратегическо партньорство с Monsanto - за разработване на първото омега-3 соево масло от стеаридонова киселина (стеаридонат SDA) за хранителни цели в Северна Америка.
През 2012 г. в САЩ и Канада беше одобрено за отглеждане генетично модифицирана соя (MON87769), разработена от Monsanto, чието масло е обогатено със стеаридонова киселина, омега-3 мастна киселина, която иначе се среща само в някои видове морски риби. Това има за цел да компенсира недостатъчното снабдяване с омега-3 мастни киселини, което много хора в индустриализираните страни имат. Твърди се, че маслото и храните, произведени от него, са под марката Соймега да бъдат пуснати на пазара. източник
По някакъв начин ни напомня за Сойлент Грийн!
Продукт на Monsanto - соя MON87769 - беше одобрен с решението на Комисията на ЕС на 24 април 2015 г. Решение за одобрение Одобрение от FDA на 21 април 2015 г. Консултативна бележка за биотехнологиите към досието BNF No. 000117 -
От описанието на FDA
Храна и фуражи
Соя (Глицин макс) е разработен за голямо разнообразие от храни, фуражи и промишлени приложения по целия свят. Соевите семена обикновено се обработват с масло и брашно. Типичното соево масло има високо съдържание на полиненаситени мастни киселини и се използва широко в салати и хранителни масла и при производството на маргарин и други хранителни съставки.
По отношение на описанието от FDA: „Monsanto използва втората T-DNA (T-DNA-II) (...) с подходящи регулаторни последователности. Това осигурява толерантност към ефектите на хербицида глифозат!
Като напомняне - глифозатът е един от най-продаваните унищожители на плевели в света: над милион тона популярен хербицид Глифозатът, по-известен под търговското наименование Roundup, се пръска всяка година. Според класификацията на СЗО - гифозатът е „вероятно канцерогенен“ - първите страни, които забраняват глифозата.
Изследване, публикувано през 2014 г., показва, че глифозатът е водещата причина за нарастваща епидемия от бъбречни заболявания. Изследването стига до заключението, че глифозатът увеличава абсорбцията на тежки метали в бъбреците, което води до хронични бъбречни проблеми.
Парадоксално е, че соята се модифицира с помощта на генно инженерство по такъв начин, че соевото масло има по-висок дял на омега-3 мастни киселини. Твърди се, че имат превантивен ефект срещу сърдечно-съдови заболявания - нали разбирате: всичко в името на здравето
DSM хранителни продукти и Nestlé
Martek Biosciences подписа световно лицензионно споразумение с Nestlé Ltd. през юни 2013 г. известни. Това е технологията Martek във връзка с докозахексаенова киселина (DHA) и арахидонова киселина (ARA) в кърмачета. С добавянето на Nestlé, Martek има всички големи международни компании за бебешка храна по лиценз, като предоставя на малките деца достъп до формула, допълнена с DHA и ARA. Nestlé вече има патент за компонентите на кърмата. Вижте: Nestlé - Въз основа на патент за кърмата - Бебешко мляко от капсули (пластмаса)
DSM хранителни продукти и САЩ
На Световния икономически форум 2011 DSM и USAID стартираха инициатива за партньорство за борба със скрития глад. USAID и DSM разработиха приоритетен списък с държави и проекти за осигуряване на хранене за хората в развиващите се страни. Първоначалният фокус е върху ориза. Това е в помощ на постигането на целите на „Храни бъдещето“, инициатива на правителството на САЩ за глобална продоволствена сигурност.
DSM Хранителни продукти, СЗО и Бил Гейтс
С помощта на следващото изследване можете да видите как корпорациите работят „ръка за ръка“. Те създават свои собствени изследвания - също за СЗО.
Пренатални микроелементи (по време на бременност) и оцеляване на бебета (Jivita-3) - Подобряване на здравето в Бангладеш - скорошно проучване от май 2015 г. - Проучването стартира през януари 2008 г.! Публикувано в СЗО - което между другото е спонсорирано от Фондация "Бил Гейтс".
Възраст на субектите: Жена на възраст 12-45 години - със и без съгласие по време на бременност Източник
Проучване: http://clinicaltrials.gov/show/NCT00860470 - това проучване беше спонсорирано от следните компании:
Бележка на редактора: Бенгалската компания е един от най-големите производители на генерични лекарства в Азия и доставчик по договори на Novartis и GlaxoSmithKline.
Фармацевтичната компания обяви на 9 януари 2015 г., че е взела назаем 51 600 000 долара от BHF-банката на Франкфурт за разширяване на производството. Заемът е гарантиран от базираната в Хамбург Euler Hermes. източник
Фондация „Бил и Мелинда Гейтс“
Американска агенция за международно развитие (USAID)
Генетично модифицираните помощни вещества, използвани в производството на храна, също трябва да бъдат етикетирани?
Генетично модифицираните спомагателни вещества като ензимите, които се използват при производството на храни, не трябва да бъдат етикетирани. източник
Протеинът остава в крайния продукт. Тъй като там вече не изпълнява никаква функция, той се счита за помощно средство за преработка съгласно законодателството за храните и не трябва да бъде декларирано. Следователно не е сигурно дали и кои продукти на марката Unilever за сладолед Langnese ще бъдат произведени с помощта на ISP.
В Съединените щати се казва, че над милиард от тези сладоледи са били продадени от 2003 г. насам - ядем генетично модифицирана храна, независимо дали като сладолед или хранителни добавки - и не се вижда край. И всичко е планирано от 1992 г. и също така е финансирано от Германия в САЩ.
Биотехнологии - генно инженерство: възможност за нови индустрии
От 1992: Невероятните идеи на биоинженерите ще разгневят някои ядещи. Генното меню става все по-странно: бирените пивовари експериментират с генна мая, която автоматично приготвя ечемичен сок в лека бира, киселите млека са снабдени с аромати на ягоди. Белгийската компания Plant Genetic Systems се опитва да внесе гена за естествения подсладител тауматин в плодовете. Резултат: медно-сладки плодове. Най-странният проект е подаден под патент номер 0431 829 A1 в Европейското патентно ведомство в Мюнхен: трансгенни растения, които произвеждат отрова от скорпион (за борба с вредителите).
Производството на сини ябълки, пиперливи банани или пилета с вкус на шоколад скоро не би трябвало вече да създава проблеми на генните инженери. Много витамини, плодови киселини и оцветители вече могат да бъдат произведени биотехнологично.
Надяваме се, че използвайки примера на Unilever и Langnese, сме ви изяснили какво да очаквате - и не само от днес, но от 1992 г.
ГМО намират своето място във все повече части от живота ни, въпреки че по-голямата част от европейското население отхвърля ГМО продукти! Някои витамини, ензими и други продукти с генно инженерство вече са одобрени и са на пазара. Знаете ли, че сирището за производство на сирене може да бъде и ГМО продукт?
Сирена като Gouda, Edam и Manchego са широко разпространени и се ядат на сандвичи като закуски или трапезни сирена. Производителите се нуждаят от различен производствен подход за всеки вид сирене - за гъвкавост - чисто нов пост от началото на юни - но ние ще разгледаме това в следващата ни публикация.