Гените не са виновни - ТУМ

Понастоящем на мода са препоръките за индивидуално потребление, основани на генетичен анализ. Екип от Техническия университет в Мюнхен (TUM) систематично анализира специализирани статии и стига до заключението: Няма ясни доказателства, че генетичните фактори влияят върху консумацията на калории, въглехидрати и мазнини. Въз основа на съвременните познания, полезността на генните диети не е доказана.

виновни

Наднорменото тегло и затлъстяването се превърнаха в глобален здравен проблем. Според Световната здравна организация 39 процента от възрастните в Европа са с наднормено тегло. В Германия над 50% от възрастните са с наднормено тегло; според института Робърт Кох около една пета са със затлъстяване. Това се дължи главно на съвременния начин на живот, който се характеризира с ниска физическа активност и ядене на твърде много висока енергия.

Но генетичните фактори също играят роля в развитието на затлъстяването. Към днешна дата около сто гена (Локуси) идентифициран с индекса на телесна маса (ИТМ) са свързани. Функциите на гените и биологичните механизми зад тях обаче са до голяма степен неизвестни. Проучването на връзката между генетичните фактори и приема на храна може да помогне да се определи дали гените, свързани с ИТМ, играят роля в диетата.

Систематично изследване на литературата

Първото търсене в базата данни от екипа на TUM разкри повече от 10 000 специализирани статии, които биха могли да бъдат разгледани по темата. 39 от тези статии разглеждат връзката между генетичните фактори и общия прием на енергия, въглехидрати или мазнини. „Във всички проучвания най-често се занимаваме с гена за мастна маса и затлъстяване (FTO), както и рецепторния ген на меланокортин 4 (MC4R) срещнат. Има доказателства за връзка между тези два гена и общия енергиен прием “, обяснява д-р. Кристина Холцапфел от Института по хранителна медицина към TUM. Оценката на проучването обаче не даде еднаква картина: „Можем само да установим връзка между FTO-Прием на гени и ниска енергия, както и MC4R-Съставете гена и увеличения енергиен прием. "

Така че към днешна дата няма доказателства, че определени генетични фактори са свързани с общия прием на калории, въглехидрати и мазнини. Настоящото ниво на знания все още е твърде ограничено, за да се изведат индивидуални хранителни препоръки, например за управление на теглото, въз основа на генетична информация, обяснява ученият Към последните се присъединяват и професионални общества.

„Необходими са човешки изследвания с подробно фенотипиране, например въз основа на предварителен генетичен анализ на участниците, за да се установят взаимодействията между генетичните фактори и диетите върху телесното тегло. Младата изследователска група „Персонализирано хранене и електронно здравеопазване“, финансирана от Федералното министерство на образованието и научните изследвания и свързана с клъстера за активиране на храненето, работи точно върху това. "