Генетика Нездравословните хранителни навици се наследяват - Знания - Stuttgarter Zeitung
Ново проучване предполага, че родителите наследяват не само своите (угояващи) гени, но и своите (лоши) хранителни навици.

Щутгарт - Думата „епидемия от затлъстяване“ е част от дебата на глобалната здравна политика от години. Колкото и грозен да е изразът, толкова важен фон: Все повече хора имат много наднормено тегло и развиват диабет тип 2. Едва ли някой вече казва, че диабетът при възрастни е болен, защото все повече млади хора също боледуват. В световен мащаб броят на диабетиците се оценява на 380 до 415 милиона и тенденцията бързо се увеличава.
Крайно време е да предотвратите диабета по-ефективно с подходящи превантивни мерки и да го лекувате още по-добре с нови лекарства. Разбира се, това се отнася и за Германия: Според данните от така нареченото здравно проучване LIFE, повече от една пета от хората над 60 години в тази страна имат диабет. Почти една трета е със затлъстяване, което означава, че индексът на телесна маса е 30 или повече (ИТМ: телесно тегло в килограми, разделено на квадрата на височината в метри). И двете не само са вредни сами по себе си, но и увеличават риска от множество други състояния, от сърдечно-съдови заболявания до депресия до рак.
Хранителните грехове се увеличават?
В търсенето на причините влиза в действие съвсем нов компонент: Ако хората се хранят нездравословно, те вероятно не само увеличават собствения си риск от заболяване. Те предават тенденцията към затлъстяване и диабет на децата си. Това поне предполага проучване с мишки, което изследователите от Мюнхен вече са публикували в списание "Nature Genetics". Ако резултатите са верни, хранителните грехове на човечеството ще се увеличават от поколение на поколение. Темповете на епидемията от затлъстяване постоянно биха се ускорили - точно както всъщност показват статистическите данни.
Мюнхенските изследователи се интересуваха от съвсем нов ефект, чието съществуване е противоречиво в специализираните кръгове, поне за хората: трансгенерационното, т.е. епигенетично наследство между поколенията. Epigenetics изследва биохимично съхранявани инструкции за регулиране на гените в телесната клетка (вж. Карето). Ако такива „инструкции за употреба“, които казват на клетката какво да прави със себе си, попаднат и в яйцеклетките или сперматозоидите, те теоретично могат да бъдат предадени на деца и евентуално дори на внуци и правнуци заедно с гените. Но това е нещо, което според учебниците по биология не трябва да съществува - а именно, наследяване от поколения на адаптации към околната среда.
Учебниците трябва да бъдат преработени
Сега учебниците ще трябва да бъдат преработени. Защото: „Диабетът, придобит чрез диета, може да се наследи чрез зародишните клетки, т.е. чрез яйцеклетките и сперматозоидите“, казва ръководителят на изследването Йоханес Бекерс от Helmholtz Zentrum München, обобщавайки най-важния резултат от работата си. От решаващо значение е да се отбележи, че мишките в експеримента първоначално са „придобили“ диабета си в резултат на неправилна диета, тоест че това не се дължи на наследствено генетично разположение в традиционния смисъл.
Сега има около 70 известни генетични варианта, които влияят на риска от диабет. От една страна, обаче, всеки от тях има слаб ефект, а от друга страна, скоростта на епидемията от затлъстяване не може да бъде адекватно обяснена с промени в гените и хранителното поведение на населението.
По следите на неизвестния фактор
Трябва да има и друг фактор, който не е бил виждан преди. И точно това са Бекерс и колегите му по следите: Ако и двамата родители на мишки са с наднормено тегло и са склонни да бъдат нечувствителни към хормона инсулин, който е типичен за диабета, рискът от потомство да се разболее също е най-висок. Ако беше засегнат само един родител, склонността на момчетата да се разболяват беше по-слабо изразена, но значително се увеличи. Но това не е всичко: при дъщерите недохранването на родителите се отразява по-скоро на телесното им тегло, синовете са по-склонни към диабет. И беше малко по-проблематично, ако само майката беше дебела и болна от диабет, отколкото ако беше само бащата. Всички тези подробности вървят добре с наблюденията при хората.
От 2010 г. насам различни изследователски екипи от цял свят са опитвали няколко пъти в експерименти с гризачи, че предразположението към метаболитни нарушения вероятно също се наследява епигенетично. Почти винаги само бащите са били недохранвани. Тъй като за разлика от майките те вече не играят роля в живота на момчетата, с изключение на зачеването, беше много по-лесно да се изключат смущаващи влияния на околната среда.
Дилемата беше хитро разрешена
Сега отборът на Мюнхен умело е избегнал тази дилема. Не просто развъждате родителите с диабет и наднорменото тегло, за да видите какво ще се случи в следващото поколение. Те родиха следващото поколение чрез изкуствено осеменяване и накараха младите животни да бъдат терминирани от „сурогатни майки“, които бяха хранени нормално през целия живот и не бяха склонни към затлъстяване или диабет.
„По този начин можем да сме сигурни, че наследството, което виждаме, всъщност е било предадено на потомството чрез яйцеклетки и сперматозоиди“, казва Бекерс. В противен случай момчетата щяха да имат повишен риск от заболяване, тъй като щяха да бъдат прехранени в утробата на майката с диабет. Това е нещо, което отдавна е доказано и за хората. Новите резултати ясно говорят в полза на трансгенерационното епигенетично наследство. Това, което те не отговарят обаче, е въпросът как информацията се съхранява в зародишните клетки и как е възможно по-късно да се променят органите, участващи в младите животни - като панкреаса, мозъка или мастната тъкан. Все още остава отворен въпросът дали адаптацията към околната среда остава запазена в зародишната линия и се предава на внуци и правнуци.
Психологическият стрес също се предава
Така че Бекерс и колегите му предстоят още много неща. Изследователи, изучаващи наследяването на психологически стрес при мишки, биха могли да помогнат. Информацията за екстремен стрес също достига до потомството чрез яйцеклетки и сперматозоиди. Прекомерната тревожност и липсата на двигателна способност могат да бъдат измерени при потомците на травматизирани мишки дори четири поколения по-късно. Има и препратки към механизмите за предаване. Изабел Мансуй, изследовател на мозъка от Университета и ETH Цюрих, е убедена, че трансгенерационната епигенетика ще промени нашето разбиране за психичните заболявания: „Симптомите, които нашите обезпокоени мишки показаха, са видно представени и при гранични пациенти, пациенти с депресия или шизофрения . "
Мюнхенските диабетолози мислят в подобна посока. Съавторът Мартин Храбе де Анджелис се надява, че един ден, благодарение на новите открития, той ще може по-добре да идентифицира различните подвидове на диабета и да ги лекува по-целенасочено: „Диабетиците тип 2 не са еднакви.“ Преди всичко обаче констатациите са важни за превенцията: „Фокусът е върху превенцията.“ Всъщност има много неща, които да предполагат, че инвестирането в програми, които предпазват бъдещите родители от наднормено тегло, може да се изплати в следващото поколение.