Генералният директор на ФАО на ООН за Латинска Америка удари тревога за затлъстяването - Ecolounge
Всички форми на недохранване трябва да бъдат премахнати, каза Грациано да Силва пред лидерите на Латинска Америка и Карибите.
илюстрация Източник: cdn.pixabay.com
Монтего Бей, Ямайка, 7 март 2018 г. - призовава лидерите на Латинска Америка и Карибите да „коренно трансформират“ хранителните системи, за да продължат борбата срещу глада и да спрат по-нататъшното разпространение на затлъстяването и наднорменото тегло Хосе Грациано да Силва, Генерален директор на Организацията по прехрана и земеделие на ООН (ФАО).
„Гладът не е единствената ни грижа в тази област, където 7% от децата на възраст под пет години и 20% от възрастното население са с наднормено тегло“ каза при откриването на регионалната конференция на ФАО. В тридневното събитие ще участват всички 33 държави в Латинска Америка и Карибите.
„Прясна, местно отгледана храна трябва да се консумира вместо свръхпреработена храна,“ съветва, че наднорменото тегло и затлъстяването са се превърнали в „глобална епидемия“, засягаща както развиващите се, така и развитите страни;.
Според ФАО около 1,9 милиарда възрастни в цял свят са с наднормено тегло и 650 милиона са със затлъстяване. В Латинска Америка, където 96 милиона възрастни са със затлъстяване, ситуацията е изключително лоша.