Гъбички Candida - какво друго мога да ям, ако имам гъбична атака cerascreen

Гъбичките Candida са дрожди, които обичат да се разпространяват в нашите черва, по кожата и по лигавиците ни. Те се срещат в червата на много хора - досега, толкова нормално. Ако обаче гъбичките Candida прераснат, това може да предизвика редица оплаквания по кожата и червата и да увреди имунната система. Тогава промяната в диетата трябва да ви помогне и да ви освободи от досадните дрожди.

Какво е Candida Albicans?

Candida albicans е едно Мая. The Гъбички Candida се установява върху лигавиците на хората. Например, може да причини инфекции в устата и гениталната област. Но кандида се среща и в червата. Проучванията показват, че около 70 до 80 процента от хората имат гъбички в червата, като Candida albicans са най-честите от тях Чревни гъбички [1] .

Но може да стане и Свръхрастеж на Candida в червата идвам. Според теория на американския лекар C.O. След това Truss, Candida развива газове и замърсители и може да причини симптоми в цялото тяло, включително [2]:

Метеоризъм
диария
стомашни болки
умора

Candida albicans може да направи и това Отслабва имунната система и Развитие на алергии насърчаване. Изследванията също така показват, че хората със синдром на раздразнените черва, цьолиакия и захарен диабет често имат по-високи нива на кандида в червата [1] .

Диета с кандида - кои храни са подходящи?

Терапията срещу свръхрастеж на Candida е специална диета: Ключът тук е да се избягва глюкоза и добавена захар. Дрождите се хранят със захар, така че диетата с ниско съдържание на захар трябва да гладува гъбите и да намали броя им. В някои скорошни изследвания противогъбична диета с ниско съдържание на захар и ниско съдържание на дрожди успя да подкрепи ефекта на противогъбичния агент нистатин при намаляване на общите симптоми при хора с гъбичен свръхрастеж в червата [2–4] .

Ще ви запознаем кои храни са подходящи и кои не са на противогъбична диета.

Сладкарски изделия

Подходящи храни: Млечна захар (лактоза), подсладители без въглехидрати като ацесулфам, аспартам, захарин, цикламат.

Неподходящи храни: Избягвайте захарта и заместителите на захарта захароза, фруктоза, малтодекстроза, сорбитол и ксилитол. Това означава: без трапезна захар, кафява захар, тръстикова захар, сок от захарна тръстика, бонбони или гроздова захар. Кленовият сироп, захар от цвекло и мед също са табу, както и всички сладкиши, сладкиши, бисквити и плодове. Също така, внимавайте за захар в готовите продукти.

Млечни продукти

Подходящи храни: Кварк, зърнесто крема сирене, натурално кисело мляко с живи култури, многослойно сирене, мляко, кефир, мътеница, сметана и крем крем, суроватка, която е неподсладена, полутвърда, преработена и мека.

Неподходящи храни: Избягвайте киселото мляко, с изключение на обикновеното кисело мляко, и всички млечни продукти с добавени плодове.

Добре е да знаете: Естественото кисело мляко е пробиотична храна, така че съдържа бактериални култури, които могат да работят в червата. Това може да има положителен ефект върху колонизацията на Candida. В проучване на 276 новородени бебетата, които съдържат пробиотици, имат значително по-малко гъбички в червата [6] .

напитки

Подходящи храни: Вода, зеленчукови сокове и доматени сокове без добавена захар. Диетични газирани напитки с подсладители (без добавена захар), кафе на зърна, черен чай, зелен чай и билкови чайове.

Неподходящи храни: Плодови сокове (подсладени и неподсладени), сиропи и плодови нектари, сладки млечни напитки. Алкохолните напитки също трябва да се избягват, т.е. всички видове бира, вина, ликьори и шнапс.

Хляб/печени продукти

Подходящи храни: Хрупкав хляб (пълнозърнест), хляб с трици, квас-ръжен пълнозърнест хляб, хляб със закваска, обогатен с фибри. Хлябът също не трябва да има добавен малц.

Неподходящи храни: Бял хляб, кифлички и блатове, както и сладкиши и сладкиши.

Месо и колбаси

Подходящи храни: Месо от домашни птици, дивеч, заек, агнешко, говеждо и свинско месо. Пресни колбаси, шунка, пушено месо, намазана наденица без захар.

Неподходящи храни: Видове колбаси, които са преработени със захар или мед - поглед към списъка на съставките предоставя информация. Такива добавки често се срещат в пакетирани колбаси.

мазнини и масла

Подходящи храни: Растителни масла (за предпочитане студено пресовани, например зехтин, орехово масло, ленено масло, кокосово масло), маргарин, полумаслена маргарина, масло, свинска и гъша свинска мас, избистрено масло.

Неподходящ: Пържене и скъсяване на мазнини с висок дял наситени мастни киселини.

Добре е да знаете: Кокосовото масло може да убие гъбичките и по този начин евентуално да намали симптомите на свръхрастеж на Candida. В пилотно проучване сръбските изследователи установяват намаляване на Candida в проби от изпражнения, когато тестваните спазват диета с високо съдържание на кокосово масло в допълнение към противогъбичния агент нистатин [5] .

Хранителни продукти и картофи

Подходящи храни: Всички видове зърно като пълнозърнести храни, като брашно, пълнозърнесто брашно, грис или пълнозърнести тестени изделия, но само умерено. В допълнение, овесени люспи, пшенични люспи, ръж и просо. Овесени трици и пшенични трици, картофи и пълнозърнест ориз.

Неподходящи храни:

Леко пшенично брашно (тип 1050, 550, 405), царевично нишесте, бял ориз. Леко ръжено брашно, саго, твърд и мек пшеничен грис. Прах за готови кнедли или картофено пюре. Крем супи и сосове, незабавен сос, сгъстители за сос. Сладка гранула, подсладени продукти с трици, сушени плодове (стафиди и др.), Пудинг на прах, пшеничен зародиш.

Супи, свързващи и подправки

Подходящи храни: Запас, бистри бульони и бульони, бистри супи, горчица (но само горчица без захар), майонеза (без захар), кетчуп (без захар и без нишесте), оцет (но без балсамов оцет), чисто и без захар какао на прах, желатин, растителни свързващи вещества без въглехидрати (напр. Б. Биобин или Нестаргел), естествен лимонов аромат, бадемов аромат.

Неподходящи храни: Сосове, които съдържат нишесте и сосове под формата на прах, както и под формата на паста, кетчуп, течни готови сосове, соеви сосове и екстракт от мая.

Риби и ракообразни

Подходящи храни: Морска риба и сладководна риба, стриди и миди, каламари и калмари - но без паниране

Неподходящи храни: Панирана риба, панирано филе от риба, пържена риба в галета или в рибни маринати. Консерви от риба със сосове.

Плодове и зеленчуци

Подходящи храни: Пресни и замразени зеленчуци, лук, чесън, репички, праз, градински кресон и кресон, млечнокисели зеленчуци (например кисело зеле, боб). Също бобови растения, както сушени, така и консервирани. Мариновани зеленчуци без захар.

Неподходящи храни: Плодове и плодове, независимо дали пресни или замразени, консервирани или като сушени плодове. Сладка и консерви, както и ябълково и крушово зеле.

Други

Други храни

Соеви продукти, ядки, Семена и Яйца можете да консумирате без колебание. Обърнете внимание и на комбинацията, в която консумирате храната и дали тя съдържа добавена захар. В пътеката, например, има ядки със захар в допълнение към ядките.

Заключение - каква е диетата на кандида?

Почти всеки има дрожди като Candida albicans в червата си. Прекомерната колонизация с такива дрожди обаче може да предизвика редица неприятни оплаквания, като метеоризъм, диария и умора. Специалната диета с ниско съдържание на захар трябва да лиши гъбите кандида от храната им. Така те са гладни и броят им намалява. Въпросът е да избягвате захарта във вашата диета. Например сладките, плодовете, алкохолът и съдържащите захар готови продукти са табу.

Препратки

[1] D. Ä. G. Ärzteblatt Redaktion Deutsches, „Гъби в червата - от коменсални субарендатори до инфекциозни агенти“, Deutsches Ärzteblatt, 21 декември 2009 г. [На линия]. Достъпно на: https://www.aerzteblatt.de/archiv/67172/Pilze-im-Darm-von-ommenalen-Untermieter-zu-Infektionserregern. [Достъп: 15 юли 2019 г.].

[2] C. O. Truss, „Ролята на Candida Albicans в човешките заболявания“, CANDIDA ALBICANS, том 10, № 4, стр. 11, 1981 г.

[3] H. Santelmann, E. Laerum, J. Roennevig и H. E. Fördertun, „Ефективност на нистатина при полисимптомни пациенти. Рандомизирано, двойно-сляпо проучване с нистатин спрямо плацебо в общата практика ", Fam. Pract., Vol. 18, No. 3, pp. 258-265, юни 2001 г.

[4] N. Martins, ICFR Ferreira, L. Barros, S. Silva и M. Henriques, „Кандидоза: предразполагащи фактори, профилактика, диагностика и алтернативно лечение“, Mycopathologia, том 177, № 5-6, стр. 223-240, юни 2014 г.

[5] P. Manzoni et al. а., "Перорално добавяне с подвид Lactobacillus casei подвид rhamnosus предотвратява ентеричната колонизация от видове Candida при недоносени новородени: рандомизирано проучване", Clin. Инфектирайте. Дис. Изключено. Публикуване на инфекция. Дис. Soc. Изм., Т. 42, № 12, стр. 1735-1742, юни 2006 г.

[6] S. Otašević, S. Momčilović, M. Petrović, O. Radulović, N. M. Stojanović и V. Arsić-Arsenijević, „Диетичната модификация и лечение на чревния свръхрастеж - пилотно проучване“, J. Mycol. Médicale, том 28, № 4, стр. 623–627, декември 2018 г.