Гъби, полезни за памет JDM
Разгледайте тази статия
Възрастните хора, които ядат гъби редовно, имат 50% шанс да имат лек когнитивен дефицит, като загуба на памет, съобщава проучване.
Загуба на производителност
Както всички органи в човешкото тяло, структурата и функциите на мозъка постепенно се влошават с възрастта. Това стареене е съвсем нормално и в повечето случаи не оказва съществено влияние върху качеството на живот на човека. В някои случаи обаче намаляването на мозъчните показатели може да стане по-тежко и да доведе до появата на „леки когнитивни дефицити“, тоест епизоди, при които когнитивните функции са слабо изменени и причиняват сериозно увреждане. Необичайни проблеми с паметта, вниманието, езика или визуално-пространствени функции (ориентация, шофиране и т.н.). С течение на времето тези дефицити могат да прогресират до по-голяма загуба на когнитивните функции и в крайна сметка до настъпване на деменция. С напредване на възрастта населението това влошаване на когнитивното здраве вероятно ще има сериозни последици: последните оценки на Световната здравна организация (СЗО) прогнозират, че броят на хората с деменция може да се утрои през следващите 30 години, с катастрофални последици за качеството на живот на хората с болестта и техните семейства (1) .
Предотвратяване на спада
Докладът на СЗО подчертава значението на предотвратяването на появата на деменция чрез възприемане на здравословен начин на живот, включително редовна физическа активност, контрол на телесното тегло и добра диета (средиземноморската диета например). Интересно е също така да се отбележи, че няколко проучвания показват, че някои храни, богати на антиоксидантни и противовъзпалителни полифеноли (зехтин, тъмен шоколад, куркума, боровинки), изглежда оказват положителен ефект върху мозъчните функции, пораждайки интересната възможност включването на тези храни в хранителните навици може да подобри невропротективния потенциал, свързан със здравословното хранене. Въпреки че част от деменциите са с генетичен произход и поради това са неизбежни, важно е да се знае, че е напълно възможно да се предотвратят много от тях чрез промяна в начина на живот.