Гъби, лисички или лисички, сурови калории и минерална хранителна информация
> Хранителна информация: минерали
The гъби са многоклетъчни или едноклетъчни еукариоти. Терминът „гъбички“ стана двусмислен, защото обозначава остарял таксон. Този термин обхваща и двете Гъби (или гъбички), оомицети, на хитридиомицети и мицетозои. Техните клетки, снабдени с хитинова или целулозна стена, са неподвижни и се подхранват чрез абсорбиране на органични молекули директно в средата. Клетката или клетките са лишени от хлорофили и/или пластиди, тъй като тези организми са хетеротрофни по отношение на въглерода. Техният вегетативен апарат е талус: следователно те са талофити. Изследването на тези гъби (микология) се извършва от миколози.
Съдържание, предмет на лиценза CC-BY-SA. Източник: Гъбна статия от Уикипедия на френски (автори)
Хранителната информация, посочена по-долу, е за 100 g материал.
Минерали: Гъба, лисичка или лисичка, сурова
| Енергийна стойност (kCal) | 33.1 |
| Натриев хлорид (сол) (g) | 0,016 |
| Калций (mg) | 8.33 |
| Хлорид (mg) | 50 |
| Мед (mg) | 0,39 |
| Желязо (mg) | 3.52 |
| Йод (µg) | 2.15 |
| Магнезий (mg) | 10 |
| Манган (mg) | 0,28 |
| Фосфор (mg) | 53.5 |
| Калий (mg) | 449 |
| Селен (µg) | 0.9 |
| Натрий (mg) | 5 |
| Цинк (mg) | 0,84 |
| Данни от базата данни Ciqual, редактирана от ANSES | |