Гъбени глави, пълнени с кайма, печени във фурната рецепта - Какво да готвя днес Рецепта Magic - рецепти

Страхотен е и като предястие, но е и основно ястие, което се приготвя много лесно и бързо.
Съставки на рецепти (лични)
- 10 големи гъби
- 600 г смляно свинско бутче
- 1 глава лук
- заквасена сметана, сирене
- 3 чаени лъжички смлян червен пипер
- 1 домат (по желание)
- олио, сол, черен пипер
Подготовка
Лукът се подправя в малко олио. Добавете каймата, сол и черен пипер. При непрекъснато бъркане изчакваме, докато месото се разпадне равномерно, защото в началото се държи като маса. След това се размразява с малко вода, за да не падне.