Гъбена супа в мултикукър Panasonic

Гъбената супа в мултикукър Panasonic ще ви помогне да разнообразите ежедневното си меню. Освен това всеки знае ползите от супите за храносмилането - те стимулират производството на стомашен сок.

Съставки за гъбена супа:

  • мултикукър
    гъби - 400 г;
  • 1 глава лук;
  • 1 среден морков;
  • 100 g масло;
  • 4 картофа;
  • 1 супена лъжица л. брашно;
  • зелени;
  • сол и черен пипер;
  • вода.

Приготвяне на гъбена супа в бавен котлон:

  • Инсталирай Режим "гасене" и поставете 100 г масло в купа.
  • Накълцайте лука с нож и настържете морковите на едро ренде.
  • Поставете зеленчуците в купа, когато маслото се разтопи напълно.
  • По това време обелете и нарежете картофите на кубчета, а гъбите нарежете на ивици.
  • Когато лукът и морковите са малко пържени, добавете в купа с вода, хвърлете картофите и гъбите, като добавите сол и черен пипер на вкус.
  • Варете 40 минути, след това добавете необходимото количество брашно, разбъркайте старателно и оставете да къкри още 20 минути.
  • В края на времето за готвене добавете нарязани пресни билки в купата.