Гъбена супа с щипка - рецепта на Hazsu PaleoVital Special

щипка

Съставки за супата - за 2 човека:

  • 1 кутия смесени гъби (това беше 400 г в стандартната синя кутия в магазина)
  • 1 по-голяма глава лук
  • 3 скилидки чесън
  • Магданоз
  • 1 деци кокосов крем или повече деци основно мляко (последното не е TED подход)
  • Сол, бял пипер; В AIP само сол и добавете нарязан магданоз към сока!

Приготвяне на супата:

  • Сотирайте лука в чаша с около 5 dkg гхи. Когато сте готови, добавете чесъна и разбъркайте малко заедно.
  • Поставете нарязаните на кубчета гъби в нея (поставете 2-3 зърна настрани на филийки).
  • Налейте достатъчно вода до половината тенджера и оставете да къкри, докато омекне.
  • Смесете всичко заедно
  • Пуснете със сметаната и водата на вкус, сложете нарязаните гъби в нея и гответе супата готова; поръсете с наситнен магданоз.
  • Междувременно подправете храната.