Гъбена супа с чесън и билки Рецепта

Рецепта за домашна супа от SophiaF.

Време за приготвяне: 30 минути

Трудност: Лесно

Съставки (4 души):

400 гр. Кафяви парижки гъби 2 малки праза (или 1 голям) 2 шалот 2 скилидки чесън 600 мл вода 1 куб зеленчуков бульон 1 тава Филадефия с чесън и билки (140 гр) няколко стръка лук

гъбена

Подготовка:

1) Подрежете зеленчуците: Измийте и изсушете гъбите. Нарежете ги на ивици. Нарежете шалота и скилидките чесън (отстранете зародиша на чесъна). Почистете и нарежете праза.