Гъба, пълнена с пилешки гърди и царевичен булгур - Ароматизирани трохи - вкусни бързо, лесно
Първоначално планирах да направя пиле на скара с печени гъби, но го варирах малко и изпържи от него. Крайният резултат е не само вкусен, но много бърз и лесен за приготвяне. Напоследък сме влюбени в булгура. За щастие е лесно да се направи и може да варира по много начини. Той има нисък гликемичен индекс и освен това е много добър източник на витамини Е, В и желязо. Тя може да бъде добре включена в здравословната диета, не забравяйте да опитате тази супер гарнитура (тя може да бъде популярна и при придирчивите членове на семейството).:)

Гъби, пълнени с пилешки гърди и царевичен булгур
- 500 g лисички (струва си да изберете по-големи гъбни глави)
- сол, черен пипер, майорана на вкус
Пълнене
- 150 г пилешки гърди
- 1,5 ч. Л. Горчица без захар
- 3 скилидки чесън
- 1 ч. Л. Магданоз
- половин чаена лъжичка смлян червен пипер
- 1 чаена лъжичка заквасена сметана/натурално кисело мляко
- сол, черен пипер на вкус (осолявайте внимателно, защото горчицата също е солена)
- сирене отгоре (приблизително 50 g)