Гъба Бъбречно безсъние
- 10% протеин
- 2% въглехидрати
- 5% мазнини
- 10% протеин
- 2% въглехидрати
- 5% мазнини
- 10% протеин
- 2% въглехидрати
- 5% мазнини
- 10% протеин
- 2% въглехидрати
- 5% мазнини
- 83% вода
ТОП минерали
ТОП витамини
Протеин
Минерали
Въглехидрати
Витамини
- 10% протеин
- 2% въглехидрати
- 5% мазнини
- 83% вода
ТОП минерали
ТОП витамини
Протеин
Минерали
Въглехидрати
Витамини
- 10% протеин
- 2% въглехидрати
- 5% мазнини
- 83% вода
ТОП минерали
ТОП витамини
Протеин
Минерали
Въглехидрати
Витамини
Съставки
Подготовка
- Бъбреците се почистват и се накисват във вода и след това се нарязват на по-малки парчета. Костният мозък се отлепва, след това се изплаква и се оставя настрана.
- Накълцайте лука в масло, гарнирано с бъбреци, червен пипер, малки кондензирани домати, сол, черен пипер (може и малка вода). Остави го.
- Дотогава обелваме гъбите, режем ги заедно (не обичам косата тънка, първо наполовина, после колкото можете.).
- След като бъбреците са наполовина меки, добавете гъбите и продължете да готвите.
- Когато гъбата също омекне (в най-добрия случай изчакахме около 5-10 минути, след като поставихме гъбата), нарязахме мозъка грубо с нож върху чинията и след това можете да отидете до гъбния бъбрек.
- Тогава му отнема само 5 минути и той е готов.
- Направих го: 1 път
- В книгата с рецепти: 0
- Преглеждания вчера: 3
- 7-дневни изгледи: 14
- Общо показвания: 9951
- Качено на 26 януари 2012 г.
Препоръчител
Нямах настроение и време да приготвя пържени картофи, затова ядох само със собствените си кисели краставички и кифлички. Но мога да си представя и картоф, сварен в малко солена вода.
