Gastropedia диетични кифли - прекрасни рецепти

кифли

    • Време за подготовка
    • 85 минути
  • Ниво на трудностНачинаещ

Бихте ли могли да ядете торти и да не напълнявате, но да внасяте в тялото нужните хранителни вещества? Да, бихте могли. Всичко е свързано с поставянето на тези здравословни съставки в тях и премахването на мазнините и захарта. И така получавате здравословна и вкусна закуска или закуска. Не ни вярвайте на думата, опитайте ги!

500 г пълнозърнесто брашно,
250 г овесени ядки,
100 г накълцани орехи,
25 г мая,
100 г мед,
300 мл топла вода,
кора от лимон,
100 г стафиди,

Смесете маята с 1 супена лъжица мед, докато се разтвори. Добавете 100 ml топла вода.

Пшенично брашно, овесени ядки, ядки и лимонова кора се поставят в голяма купа.

Добавете маята и останалата топла вода, смесена с мед. Замесете тесто с правилната консистенция.

Оформете на ръка топчета с големината на яйце, поставете върху поднос, гарнирайте със стафиди и оставете да втасат, на топло място, 1 час, покрити.

Фурната е предварително загрята. Поставете тавата във фурната, на подходящия огън, за около 20-30 минути.