Гастрономия / здраве Папая, по-богата на витамин С от портокала!
Защото да, папаята е така свръхзареден плод. Този екзотичен плод, роден в Мексико, "съдържа рекордно количество витамин С (повече от грейпфрут или портокал)", отбелязва Интерпрофесията на пресните плодове и зеленчуци (Interfel). „Макар и сладко, то е с ниско съдържание на калории и високо съдържание на фибри ...

Следователно това е идеално лечение като част от балансираната диета! „Да не говорим, че освен високото си съдържание на витамин С, папаята е богата и на калций.
За да го изберете, доверете се на очите си. Готов е за консумация, когато зелената му обвивка стане жълта и този цвят покрие една трета от плодовете.