Гастро любимите ястия на папите

Стражите написаха готварска книга. Попечителите на Ватикана добавят представа за „върховните“ гастрономически тайни, с 60 рецепти и известна интимност относно вкусовете на папи, сводници, архиепископи.

любимите

От април Ватиканската готварска книга ще бъде достъпна на английски език. Публикацията, която очевидно представлява обществен интерес в Унгария, е написана от трима членове на папския бодигард, швейцарската гвардия.

След версиите си на италиански, немски и испански, той скоро ще дебютира на английски като готвач на великия папски бодигард Дейвид Гайсер и двамата му колеги, Ервин Нидербергер (сержант, първоначално сладкар) и Даниел Анриг (командир на папски бодигард с чин полковник). кулинарен бестселър. Книгата първоначално е публикувана на италиански език преди две години под заглавието Buon Appetito (Добър апетит) и е автор номер едно, третата книга на Дейвид Гайсер, вече на 26 години.

Разбира се, обемът е повече от книга с рецепти, освен че описва и приготвя 60-те ястия в него, той също така въвежда външни лица, които подхранват естественото любопитство към интимността на трапезата и ежедневието на Ватикана, папите, кардинали, архиепископи и бодигардове . Ястията варират от прости до величествени до ньоки, задушено свинско и други богати меса, чийзкейкове и сладкиши, докато напитките включват различни ликьори.

Трима папи, управляващият в момента Франциск, са предшествани от XVI. Бенедикт и най-симпатичният, сега осветен II. Можем не само да опознаем любимите ястия на Янош Пал, но и да ги приготвим сами въз основа на рецепти (за това бихме насърчили и унгарското издание на книгата - бел. Ред.)