Гастро Ето новата суперхрана

Трябва да се мием по малко на ден и можем да живеем весело до 120 години. Въпросът е само да свикнем да искрим любимата си пица и хамбургер с няколко грама водорасли и водорасли.

суперхрана

Без значение как го наричаме: водорасли, водорасли, водорасли - смисълът е да го обичаме, защото той е класифициран като една от суперхраните на 21-ви век от много уважавани учени. И е силно препоръчително да обогатим преработените храни, които консумираме, с нещо подобно. Например, ако започнете да печете пица у дома, заменете 5 процента от брашното с монокот от този по-висок ред. Съдържа много важни хранителни вещества. Като полезни протеини, антиоксиданти, минерали, диетични фибри и полиненаситени мастни киселини, пише Science Daily. Водораслите носят характера на умами, който се счита за петия вкус, така че освен супер здрави, те едва доловимо подсилват нашите кулинарни изкушения и също така насърчават чувството за ситост.

Водена от професор Оле Г. Моуритсен, датската работна група по биофизика стигна до заключението, че водораслите, водораслите могат да се абонират за суперхрани и да станат важен компонент на диетата на нашето време. „Трудно е да се определи колко водорасли трябва да се консумират на човек, за да се възползват от добрите му качества. Предполагам, че това количество може да бъде 5-10 грама изсушени водорасли на ден ", каза професор Моуритсен.„ С добавянето на водорасли към преработените храни можем да направим храната по-здравословна. В много случаи можем да получим още по-вкусна храна, а тези може да намали риска от сърдечно-съдови заболявания “, се отбелязва в изследването.