Гастро архив Страница 10 от 24 Списание Café
Любопитни неща за кафето - само ако се интересувате!
Можете да разберете за много добре познати и не толкова известни свойства на кафето след малко търсене в Интернет. За да не се налага повече да правите това, ние събрахме куп някои от тези любопитни неща. Те са изненадващи на някои места и много забавни на някои места.

Каква е разликата между сортовете скариди и защо се смесват?
Различните сортове скариди често се бъркат и може би дори сте чували, че тези сортове дори не са разделени. Въпреки че са тясно свързани, различните видове скариди могат да бъдат разграничени по различни начини. В тази статия подробно описваме най-важните прилики и разлики между техните разновидности.
Приготвянето на добра чаша кафе зависи от химията и физиката (също)
Приготвянето на кафе е уникално сред занаятчийските напитки, тъй като производителят му играе важна роля в създаденото качество на напитката. За разлика от тях, пиещите бира и вино приемат тези напитки като готови продукти; единствената променлива, която може да се контролира от потребителя, е температурата, при която се яде.
Храна или хранене?
Добър навик е да ядете истинска храна! Много хора вярват, че необходимите хранителни вещества, получени чрез мултивитамини, са също толкова добри, колкото тези, които идват от истински храни. И все пак е много по-добре да набавяте витамини и минерали от естествени храни. В противен случай "само" храна.