Gastro Adventure Светът на вкусовете - вкусовете на света

Рецепти на Burger King®

adventure

Големият крал на Burger King®
(Burger King® Big King)
Войната на бургерите започна дори в света на кафенетата. Двамата гиганти, McDonald’s и Burger King, винаги са се опитвали да спечелят предимство в тази кървава битка, като копират най-добрия продукт на другия. Първо, Burger King се намеси с Big King, което е еквивалентно на McDonald’s Big Mac. И двете са телешки банички, със специален дресинг, маруля, сирене, кисели краставички, рулца от лук и сусам, всъщност само с разлика в оформлението. Тогава Макдоналдс излезе с Big N ’Tasty, който беше зловещо подобен на Burger King’s Whopper, със свежа салата, домати и лук на върха на гигантската телешка баничка. Кой печели тази битка, като хвърля продуктите на другата компания? Вероятно никой. Във версията на McDonald’s Big N ’Tasty стана по-голям и по-евтин от другия, като по-късно смени името си на Big Xtra! Междувременно Burger King излезе с Големия крал. Но тази битка далеч не е приключила. Наскоро Бъргър Кинг го изкриви и се сгуши с ястията си във френски стил. За това McDonald’s хвърли няколко сандвича за закуска на пазара, като допълнително разшири непрекъснато разширяващата се селекция от големи. Но войната продължава - и бойното поле трака в кетчуп.

Съставки: 70 dkg телешка кайма, сол, черен пипер, 4 големи кифлички за хамбургер, 4 листа салата, 8 филийки сирене, 8 филийки лук, 8 копър соленки
За дресинга: 0,6 dl майонеза, 2 чаени лъжички френски сос, 2 чаени лъжички сладка смес от подправки, 1 чаена лъжичка оцет, половин чаена лъжичка захар, четвърт чаена лъжичка лимонов сок, шепа смлени чушки

Приготвяне: Пригответе дресинга, като смесите съставките в малка купа. Оставете настрана до употреба. Загрейте скарата. Разделете месото на осем равни части. Омесете кнедли от тях, след което ги сплескайте на кифлички. Печете месото на скара за 2-3 минути на една страна, докато осолявате и пипервате. Когато месото приключи, препечете нарязаната повърхност на кифличките до кафяво. Внимавайте да не го изгорите! Сглобете бургерите. Първо, сложете лъжица сос върху кок, сложете лист маруля върху него. Следва плоча с месо и след това сирене. Поставете го върху отделените лукови пръстени, към които идва втората филия месо и сирене. Накрая затворете горната част на кок. Ако ви харесва горещо, загрейте го в микровълновата за 15-20 секунди всяка.