Гарнитура, предястие или зеленчуков спред на немски език - Sympathy

Немски сандвич за пикник
Две прости рецепти за тиквички и моркови с целина или ориз в тиган.
Вкусни зеленчукови намазки за сандвичи за пикник.
Предястие, леки ястия или тиквички.
Много бързо хранене.
Прости немски рецепти от темата „Какво да намажем върху хляба“, те се препоръчват и за пътуване сред природата.
Имаме много лесни и бързи рецепти от тиквички за тиган на нашия уебсайт, но те са още по-лесни и бързи за готвене. Не може да бъде по-лесно.
Тиквичките са отличен продукт за нискокалорична диета, в 100 грама сурови тиквички има само 20-27 килокалории.
Ако не броите калории, не е нужно да ги готвите стриктно според рецептата. В тези рецепти основното е идеята.
Ястията могат да се използват като основа за намазване, предястия, гарнитури, леки ястия, добавяне на подправки, подправки, сосове и други продукти към тях.
Предястие от тиквички или намазване с целина

Състав:

1. Корен от целина - 47g
4. Зелени: магданоз - 5g
5. Заквасена сметана 20% - 2 препълнени супени лъжици - 50гр
6. Олио за пържене - 2 супени лъжици - 19g
7. Чиста вода - 50 мл
9. Подправки: кориандър, индийско орехче, горчица (по желание) - на вкус
Тегло на готовата храна: 245g
Калоричност в 100г готово ястие: 146 ккал
Съдържание на калории в сандвич с половин кок (36g) с намазка (30g): 155kcal
Подготовка:
1. Настържете тиквички и моркови на едро ренде, корен от целина на ситно.

2. Поставете зеленчуците в горещ тиган с растително масло. Можете да добавите подправки.

3. Запържете да къкри на тих огън за около 10 минути, докато омекне. Защо пържете яхния през тирето? Тъй като настърганите зеленчуци са много сочни и те се задушават в собствен сок, а не се пържат. Зеленчуците значително ще намалят обема си. Сега те могат да бъдат осолени.

4. Поръсете зеленчуци с магданоз, отгоре заквасена сметана. Добавете 50 ml вода. Смесете.


5. Оставете да къкри под капака 1 минута, докато течността заври. Ако има много, то малко по-дълго, за да се изпари малко.

6. Сервирайте като лека закуска, лека храна за вечеря или като намазка върху сандвичи.
Снек, гарнитура или намазка от тиквички с моркови и ориз

Състав:
1. Варен ориз - 82гр
4. Зелени: магданоз + копър - 7g
5. Крем 35% - 2 супени лъжици - 50гр
6. Масло за готвене - 1 супена лъжица - 10g
9. Подправки: кориандър, индийско орехче, горчица (по желание) - на вкус
Тегло на готовата храна: 321g
Калорийност в 100g готово ястие: 131kcal
Подготовка:
1. Настържете тиквички на едро ренде, моркови на фино ренде, добавете ориз. Смесете. Поставете масата в горещ тиган с растително масло.
2. Запържете да къкри на тих огън 5-10 минути, докато омекне. Сол.
3. Добавете билки (магданоз, копър), отгоре сметана. Смесете. Оставете да къкри, покрито, докато течността заври. Ако масата е твърде течна, оставете да къкри, докато излишната течност се изпари.
4. Сервирайте като лека закуска, лека храна за вечеря или като намазка върху сандвичи.
Гарнитура или леко ястие от зеленчукова закуска с тестени изделия

И двете ястия (според рецептите по-горе) могат да се комбинират наполовина с паста или каша и да се сервират като гарнитура или като самостоятелно нискокалорично (до 300 kcal) ястие.
Изчисляване на калориите на ястието
"Снек или намазка от тиквички с целина"