GAPS режим - Пълен протоколен файл - Популяризирана дисертация

ПАМЕТ И ПРОТОКОЛ

- Хипократ (460-370 г. пр. Н. Е.)

- Филип Пинел, баща на съвременната психиатрия (1745-1828)

Диетата на GAPS КАТО ТЕРАПЕВТИЧНО ЛЕЧЕНИЕ

Диетата GAPS възстановява дълбоко чревния епител и спомага за възстановяването на полезен бактериален баланс, което обяснява резултатите, които носи върху храносмилателната, имунната и нервната система.

Той има прилики с кетогенната диета, създадена през 20-те години, наскоро се появи отново, доказвайки ползите си от болестта на Алцхаймер, Паркинсон, от рак и диабет тип 2. Много богата на мазнини, тя принуждава тялото да получава енергията си от липиди вместо от въглехидрати, което имитира ефекта от гладуването чрез създаване на кетонни тела.

Диетата GAPS също до голяма степен вдъхновява „AIP диетата“ за хора с автоимунни заболявания.

Следователно това досие е обективно резюме на работата на Наташа Кембъл, невролог и създател на диетата GAPS, която е предназначена предимно за деца, страдащи от заболявания на аутистичната сфера. Тази диета е с терапевтична цел, поради което тя не трябва да се разглежда като модел на храна, който да се следва в дългосрочен план, а по-скоро като средство за регенериране на чревното здраве и насърчаване на психичното равновесие.