Микробиота Какво знаем и особено онова, което не знаем
За пореден път (твърде много?) Тази сутрин бях заслепен от нова тъкан на глупости в общата преса, касаеща микробиотата
Днес обсъждаме TMAO (триметиламин-N-оксид), консумацията на червено месо и предполагаемите му ефекти върху някои видове рак, както и неговото сърдечно-съдово въздействие. Ясно е, че последните дни бяха много подробни, що се отнася до псевдо науката, след публикуването на The EAT от The Lancet . Освен това отговорът не закъсня от Гари Фетке, от Нина Тейхолц (по-специално с разследващата му работа, свързана с конфликтите на интереси на Уолтър Уилет, който ръководи проекта EAT), след това от Джорджия Еде, Джоана Блитман Зое Харкомб отново от Марти Кендъл И да завърша отново преглед на статия от Нина Тейхолц. Вчерашният ден завърши с публикуването на нови канадски хранителни препоръки, които трябва да отговарят на фалшивите препоръки на "The Eat", които историята вероятно ще запомни като "Краят" за науката! С всички тези глупости излизаме от науката и навлизаме в свят на политически действия, нека бъдем ясни.
И така, тук е първата ми публикация с малко настроение днес в тази нова рубрика „Улрих без отстъпка“. Нова среща, на която ще публикувам нефилтрираните си идеи, мисли и настроения !
Днес бих искал да насоча вниманието ви към важен момент за разбиране на микробиотата.
Имам щастието да контактувам с най-добрите по този въпрос по света и това е очевидно вълнуващо. Както при професор Габриел Перлемутер например, който не се поколеба да ми изпрати най-новите изследвания, които биха могли да ме заинтересуват във връзка с диетата LCHF и това в неделя ... Да, все още има страстни, смирени и изключително компетентни. И това е, което насърчава хората да отидат по-далеч, които като мен са само „транспортни знания“.