Галета с яйце от Chili-Red Chef

съставки

4 с.л. галета
2 Яйце
1 щипка сол
нещо маргарин

Хранителни стойности на порция

протеин
Въглехидрати.

подготовка

Смесете галетата с яйцата и солта.

галета

Загрейте малко маргарин в малък тиган. Изсипете сместа за галета в тигана. Пържат се до златисто кафяво на умерен огън, като се обръщат от време на време.

Галетата с яйце могат да се сервират като гарнитура или като заместител на шницел.

Рецепта от

Повече вдъхновение за подготовка в инструкциите стъпка по стъпка

Коментари

Хубаво нещо, правя това с остатъците от яйца и галета след паниране на шницел. LG Angelika

Здравейте. Хубаво е. Останките от панировката спонтанно получихме като гарнитура с мини шницел. Благодаря ви за рецептата и поздравите от Горна Бавария. Оливър и Тина

Колко хубаво е, че е тук, рецептата. Навремето го наричахме „надраскан“ и, както пише Schnecke_Finchen, по-популярен от това, което всъщност се сервира за обяд. Преди години го „усъвършенствах“ за собствените си деца с чеснова сол, магданоз и малко пипер. LG

Казваме „грешна котлета“, майка ми винаги смесваше и пържеше остатъците от панираната котлета, беше по-популярна сред нас, децата, отколкото „истинската“, поради което в даден момент имаше само грешка;-). Все още го подправяме със свински пържоли. За да не стане прекалено суха, масата не трябва да е прекалено твърда, т.е.

събуждащо се брашно - не мога да повярвам. Научих как да правя това чрез моя съпруг Хесиан (когато правя шницел от остатъците). Аз самата не мисля, че е толкова вкусно, но той го обича!

Обичам да добавям малко пармезан, отрязвам сместа с лъжица, запържвам и използвам като супа! Lg Вероника

Здравейте, бях тези дни за нашия паниран шницел. Просто остатъците от яйце и панировка, смесени заедно свободно ароматизирани. Беше добре, но не може да си го представим като храна без нещо. Благодаря ти Дани

Здравейте, случайно попаднах на рецептата. Звучи малко странно. Все пак го изпробвах. Ами сега не бих искал да го ям редовно, но не е толкова лошо, колкото си мислех;-)) Добавих още подправки и малко магданоз. Той е изключително мощен. Половината от съставките биха били добре за един човек. За съжаление "шницелът" е изключително сух. Поради това ще се препоръча потапяне. И разбира се прясна салата. С най-добри пожелания, Bijou.

Здравейте, не аз от детството ми. Според мен се допускат подправки (сладък червен пипер, индийско орехче, черен пипер). VG-русалка-

Здравейте Chili-Red, Оххххх, аз ще прегледам първата ви рецепта. Често ям вашето яйце с галета. Не го правя допълнително обаче, но винаги, когато изпържа шницел или котлети. След това взимам още яйца и след като изпържа останалата част от яйцата се смесва с галета и я слагам направо в тигана, в който съм пържила шницела. Винаги ми е много приятно. Благодарим ви, че го публикувахте тук в CK. LG Сали