Гадене, загуба на тегло, диария - симптоми, които могат да показват чревни червеи - Ръководство за здравето Тения
Ситуация с трихинела: краста се разпространява от нематода nébih храна тения паразити паразит дива свиня лисица трихинела трихинелоза нула Трихинела ситуация: краста се разпространява от нематода nébih храна наука паразитен животински живовляк и обобщава резултатите от проучване, основано на изследване на мускулни проби от повече от червени лисици.
Трихинелите са най-често срещаните паразити на тения при животни, включително паразити от тения. Хората обикновено се заразяват чрез консумация на сурово или недостатъчно термично обработено месо от свине или диви животни.
Следователно трихинелозата е от голямо значение като тения паразити в международната търговия с месни продукти от потенциални гостоприемници на паразита. Трихинелозата също е едно от най-скъпите паразитни заболявания от животни към човека, като всяка година се оценяват 11 милиона души. Ларви на трихинела, получени чрез изкуствено храносмилане от мускулна проба В случаите, установени от унгарските органи за обществено здраве и здраве на животните, расовата принадлежност на трихинела отдавна не е известна.
От годините до настоящия момент е налице само спорадична, отчасти анекдотична информация за текущата вътрешна епидемиологична ситуация на инфекция с нематоди. Някои автори смятат, че Унгария не съдържа трихинела, а голяма част от унгарските експерти все още смятат паразитозата за изкоренен проблем на общественото здраве.
Понастоящем познаваме общо 9 вида трихинели, три от които е доказано, че присъстват в Унгария.
Диви болести Цифров учебник
Популацията трябва да обърне специално внимание на следните рискови фактори: Спорадична инфекция с трихинела при домашни свине може да се очаква в стадата на задния двор, тъй като този тип животновъдство може да се използва за борба с паразити с най-малка ефективност. Парадоксално е, че всички свине в Унгария за обществено потребление са тествани за трихинела след паразити на тения, с изключение на индивиди от стада в задния двор, които са за частно клане.
Тестовете за професионална подготовка, провеждани всяка година оттогава, ясно показват, че повечето места за тестване на трихинела не са в състояние да открият паразита в съответствие с изискванията на ЕС, без да знаят критичните точки на паразитните тении и подходящо обучение.
Това е в съответствие с международния опит. Поради епидемиологичната ситуация на всички тези и някои съседни държави Хърватия, Сърбия, Румъния и Украйна, създаването на системи за осигуряване на качеството на местата за тестване на трихинела е от ключово значение за епидемиологичната защита на Унгария. Потребителското търсене на органична храна нараства и в Унгария.
Въпреки това, свинете, отглеждани при естествени условия, са много по-склонни да консумират заразени с трихинела трупове, отколкото прасета, отглеждани при мащабни условия поради паразити от тения и условия на хранене. Значителен брой внесени свине се преработват в Унгария.
В някои случаи тези животни навлизат в домашната хранителна верига от държави, в които едрите свине не са свободни от трихинела.
Наличие на патогени в организма
Туристите, посещаващи заразени европейски или неевропейски страни, са изложени на повишен риск от консумиране на местни паразити от тения от трихинела, произведени от животински видове, сурови или недостатъчно паразитни тении.
Неотопляемите месни продукти от търговията с тении паразити от фалшифициране на храни и нелегален внос на храни също представляват повишена заплаха за населението. Не сред обикновения потребител, но в определени социални слоеве, напр. В Унгария и между Унгария е извършен анализ на трихинела на червени лисици и около хиляда диви свине, за да се изследва разпространението на паразитите в Унгария и факторите на околната среда, които го влияят.