G; не; reux и парфюм

От Ориан Робърт

говеждо месо

Старомодно телешко одеяло

Автентичната рецепта леко преразгледана с бебешки лук. Нотка лимон подправя и прави соса наслада. Нежното месо идеално се съчетава с ароматите на гъби с копчета.

  • Вижте рецептата: Старомодно телешко одеяло
  • Автор: La Rédaction
  • Категория: телешко

Бургиньон и остъклен лук

Финесът на виното внася леко кисела нотка в това типично френско ястие. Отлично дуо между говеждо и червено вино, което, свързано с пушен бекон, ни връща в сърцето на френския тероар.

  • Вижте рецептата: Бургиньон и глазиран лук
  • Автор: Божествено изискан
  • Категория: говеждо месо

Говежди яхния на баба ми

Това е типично ястие, което предците са готвили с брио! Класическа и проста рецепта за вкус на говеждо с всичките му вкусове. Морковите внасят цвят и сладост.

  • Вижте рецептата: Говеждо яхния от баба ми
  • Автор: Nathalie Theillet
  • Категория: говеждо месо

Coq au vin

Когато френският талисман отива в тигана, това е празник за вкусовите рецептори. Месото му е фино и нежно, леко подсилено от виното. Украсена с гъби, лук и бекон, този coq au vin съдържа всички типични вкусове на зимно ястие.

  • Вижте рецептата: Coq au vin
  • Автор: Изабел Боно
  • Категория: петел

Чубрица с леща