Фурми - здравословна и вкусна закуска, Magic
Фурмите са естествен източник на енергия и „лекарство“ за някои често срещани заболявания.
Датите се оценяват предимно от спортистите, защото те са чудесен източник на енергия дори след най-изтощителната тренировка. Всеки обаче трябва да включва тези плодове в ежедневната си диета, тъй като те съдържат ценни хранителни вещества. Фурмите също са естествено средство за лечение на много често срещани заболявания.
Пресни или сушени?
Финиковата палма е едно от най-старите овощни дървета в света. В момента те се отглеждат предимно в Югозападна Азия, Северна Африка и южната част на САЩ. Те са най-популярни сред жителите на арабските страни, които наричат фурмите „хлябът на живота“. Това определение се потвърждава от състава на деликатеса. Както сушени, така и пресни плодове богата на фибри, различни витамини (особено витамин В3), минерали (особено калий), както и антиоксиданти и салицилати, имат същия ефект като аспирина.
