Функция за търсене

Храненето е също толкова необходимо за хората, колкото пословичният въздух, който дишаме. Без редовен прием на хранителни вещества и енергия, организмът не е жизнеспособен. Здравословната диета трябва да бъде балансирана и разнообразна, с високо качество и консумираните количества богати, но не прекомерни. Играе важна роля за благосъстоянието на хората, укрепва имунната система, предпазва от заболявания и предотвратява симптомите на дефицит. За разлика от това, неправилното или недостатъчно хранене (недохранване/недохранване) причинява голям брой заболявания или поне частично е отговорно за тяхното развитие. Храненето играе ключова роля за избягване и профилактика (профилактика) на заболявания, но също така и за ограничаване или излекуване на определени клинични картини.
Здравият, възрастен човек се нуждае средно от около 2150-2500 килокалории на ден, за да покрие енергийните си разходи. Личните обстоятелства, полът, извършените дейности и физическите изисквания карат тази стойност да варира значително от човек на човек.
Твърде малкото приемане на калории води до множество неприятни и опасни последващи увреждания: мускулите се разграждат, умственото представяне е намалено, дишането е затруднено, податливостта към инфекция се увеличава, както и рискът от смъртност (повишена смъртност).
Тежката физическа работа или спортът изискват значително по-голямо снабдяване с енергия, отколкото, например, преобладаващо заседнали дейности или прикован към леглото.
В това отношение действителните енергийни нужди на човек, нуждаещ се от грижи, могат да бъдат значително намалени поради-
намалена подвижност значително в сравнение с по-рано свикналия прием на калории.
Необходимо е обаче спешно минимално количество енергия, дори когато няма движение.
Ако този така наречен основен метаболизъм не се обслужва адекватно за определен период от време, съществува риск от недохранване.
Хората, които се нуждаят от грижи, по-специално в заведенията за грижи, са твърде често недостигащи в Германия и със сериозни последици. Сериозни проучвания изтъкват това отново и отново през последните години.
Но освен снабдяването с енергия, трябва да има и адекватно снабдяване с всички други необходими хранителни вещества, като витамини и минерали-
вещества, микроелементи и фибри могат да бъдат гарантирани.
Защото и провал в резултат на едностранния прием на храна-
Храненето води до отслабване на организма и оказва негативно влияние върху общото състояние на човека, нуждаещ се от грижи.
Как да разбера дали човекът, който се нуждае от грижи, не се храни достатъчно?
Възможни последици от недохранване и недохранване:
Кои мерки за грижа предотвратяват недохранването и недохранването?
За хората, които се нуждаят от грижи, се прилагат общоприложимите препоръки по отношение на здравето-
насърчаване на диетата. Здравословната диета се състои от 55 - 60% въглехидрати, максимум 30% мазнини и 10 - 15% протеини. В идеалния случай най-голям дял заемат растителните храни като плодове, зеленчуци, пълнозърнести храни и бобови растения. Месото не трябва да съставлява повече от 10 процента от общата диета. Ненаситените мастни киселини (компонент, напр. На хранителни масла) трябва да заместват наситените мазнини (съдържащи се главно в животински храни като колбаси, месо и свинска мас), ако е възможно. Например вместо масло може да се използва рапично или зехтин или вместо месо да се яде риба.
Въпреки това, в зависимост от индивидуалното състояние, може да е необходима специална диета, лека диета или диета, която се отклонява от тези насоки. В случай на възрастни хора, трябва да се отбележи, че тялото често има по-ниска енергийна нужда с увеличаване на възрастта, но развива повишена нужда от хранителни вещества, особено витамини.
Поддържане на независимостта на лицето, което се нуждае от грижи, чрез мерки за грижа
Ако причините за намаления прием на храна не са просто загуба на апетит, а се дължат на други видове проблеми, например заболявания в областта на устата, хранопровода, стомаха или червата, изкуственото хранене е последната мярка. С добри съвети и обучение това вече може да се извърши и без големи проблеми с домашните грижи. Тук обаче трябва да се отбележи, че това е само последната опция, ако всички други опции са изчерпани. Също напр. Етични (морални) проблеми възникват чрез използването на сонда за хранене, например ако човекът, който се нуждае от грижи, е решил да не яде никаква храна. (вижте раздела >>> "Допълнителна информация")
Важно ЗАБЕЛЕЖКА:
В случай на някои заболявания (напр. Диабет, заболявания на стомаха, червата, черния дроб, жлъчния мехур или бъбреците), лекуващият лекар ще издаде точни хранителни инструкции, които трябва да се спазват стриктно!
Още информация:
Ако въпреки всички усилия има недохранване, точното документиране на диетата може да бъде средство за контрол на приема на ежедневно необходимите калории и хранителни вещества.
Използването на глътка фураж или, ако е необходимо, фуражна фурна се е доказало в много случаи.
Ако изкуственото хранене стане неизбежно, болногледачът може да придобие необходимите теоретични и практически знания като част от курс за грижа, за да може да практикува това в домашната среда.
Застрахователните компании за дългосрочни грижи и частните доставчици редовно провеждат тези курсове за обучение.
Можете да получите допълнителна информация по въпроса „грижи и хранене“ от вашия семеен лекар, вашата здравноосигурителна компания или на уебсайтовете на различни организации и асоциации.
(Тук можете да намерите интересни връзки по темата за грижите: [продължи])
По отношение на етиката на изкуственото хранене:
Лекарите и роднините често са изправени пред решение за или против хранене със сонда на хора, нуждаещи се от грижи. Фокусът винаги трябва да бъде върху истинската воля на човека.
Това решение често се затруднява от факта, че необходимото съгласие вече не може да бъде получено от пациента (например в случай на пациенти в кома) или защото способността на засегнатото лице да прави преценки е ограничена от психично заболяване (например в резултат на тежка депресия). Живото завещание, съставено на ранен етап и в състояние на преценка, което изрично и точно заявява волята на засегнатото лице, може да бъде полезно за гарантиране правото на пациента на самоопределение.
Дата на последната промяна: 20 януари 2010 г., (Матиас Потиш)