Фунчоза с пиле и зеленчуци - поетапна рецепта със снимка нататък
Funchoza, продукт, използван в китайската, корейската, японската и други азиатски кухни, е тънка "стъклена" юфка, която се готви много бързо. Следователно продуктът е универсален.
СЪСТАВКИ
- Фунчоза 200 грама
- Български пипер 1 Парче
- Варено пилешко месо 400 грама
- Соев сос 4 с.л. лъжици
- Подправки 00 На вкус
- Лук 1 брой
- Вода 1 чаша

Нарежете лука на половин пръстени или кубчета. Пилешкото месо трябва да се отстрани от костта. Отстранете кожата. Нарежете филетата на ситно.

Запържете едновременно лука и пилето в растително масло. Лукът трябва да стане мек, а пилешкото месо трябва леко да покафенее, да се затопли.

Добавете накълцана чушка. В този момент можете да добавите различни видове зеленчуци. Могат да се използват гъби и други зеленчуци.