Фруритаризъм. Диетата, която вдъхнови Стив Джобс
Няма да говорим за великия символ на Apple. Не става въпрос за такова вдъхновение, а за диетата, която царят на джаджите беше приел през 70-те. Мнозина все още вярват днес, че плодовете са ключът към физическото, умственото и духовното съвършенство. Колко от тях отчитат рисковете?
Наскоро прочетох история за Аштън Къчър, който пристигна в болницата, опитвайки се да се подготви за ролята във филма "jOBS" за живота на Стив Джобс. Причината беше диетата, която той опитваше, подобна на приетата от американския бизнесмен, базирана изключително на плодове.
Тогава започнахме да изследваме, за да разберем повече за този плодов микроб, който изглеждаше толкова популярен през 70-те. По-късно Джобс каза, че вниманието, което той отделя на плодовете, е и причината, поради която той нарече компанията си Apple.
Производителят на плодове яде само плодове, а в изключителни случаи семена или ядки. Зеленчуците или други животински продукти са напълно изключени от диетата. Звучи като еднодневен детокс, без диета за цял живот, но има хора, които го уважават свято.
„Гардиън“ например намери един от тях. Томас Хамилтън, на 23 години, от Лондон е бил производител на плодове в продължение на 2 години и признава, че винаги е бил гладен, но това не го е накарало да се откаже. И въпреки че храненията му се състоеха от шейкове и сурови плодове, той все пак излизаше по ресторантите със съпругата и приятелите си, но не поръчваше нищо. Твърди обаче, че през цялото това време никога не е имал здравословни проблеми.
За физическо и духовно пречистване
Фруктарианството изглежда е съвременно изобретение на тези, които популяризират диетите. Всъщност това е стара концепция и някои последователи вярват, че идва от Адам и Ева. Това, което е сигурно е, че в началото на ХХ век група, наречена „Естествени хигиенисти“, са пионерите на това движение, силно вярващи, че плодовата диета може да им даде по-ясен ум, физическа издръжливост, жизненост и жизнерадост. С течение на времето той намери последователи и в хипи годините все повече хора се присъединиха към такава диета. И то не поради причини, свързани със загуба на тегло, въпреки че е основна, а за физическо и психическо благосъстояние.
Той не е загубил своите привърженици и сега. А тези, които ги критикуват, получават като примери Леонардо да Винчи, Махатма Ганди, Уди Харелсън, Брайън Адамс, всички последователи на тази диета.
Опасността от плодове
Диетолозите не са съгласни. Диета само със сурови плодове не е лесно да се спазва в дългосрочен план, нито физически, нито психически. Не се препоръчва за деца или тийнейджъри. Гейнър Бъсел, представител на Британската диетична асоциация, казва пред The Guardian, че такава диета ви лишава от незаменими мастни киселини, протеини или витамин В12. Най-вероятно резултатът ще бъде анемия, умора, отслабена имунна система или, в тежки случаи, депресия и анорексия.
С активирането и използването на платформата за коментари се съгласявате, че вашите лични данни ще бъдат обработвани от PRO TV S.R.L. и Facebook компании съгласно Политиката за поверителност на PRO TV, съответно Политиката за използване на данни на Facebook.
Натискането на бутона по-долу представлява вашето съгласие с УСЛОВИЯТА НА КОМЕНТАРНАТА ПЛАТФОРМА.