Фруктоза, захар, аспартам какво различно; ренс Мари Клер

Добавяне към Getty Images Favorites

Захар, естествено удоволствие

Захарта е от съществено значение във вашата диета. Той осигурява енергията, необходима на тялото ви, за да функционира. Плодовете съдържат захар, особено банани, череши и грозде. Колкото по-зрял е плодът, толкова повече захар е поради произведеното нишесте. Червените плодове и цитрусовите плодове са сред най-малко сладките плодове. За да придружите млечните си продукти, кафето или десертите си, имате избор между няколко вида захари. Тръстиковата захар помага за защита на зъбите, защото е пълна с минерали и витамини. Рафинираните захари, независимо дали са бели или червени, губят голяма част от тези хранителни вещества.

Фруктоза, съюзник за отслабване

Фруктозата също е една от естествените захари. Фруктозата се съдържа в меда и плодовете, а също и под формата на прах. Това е захар, която има по-силна подслаждаща сила от захарта, но има по-малък ефект върху кръвната захар. Следователно тя е по-малко калорична от трапезната захар. Фруктозата може да придружава нискокалорична диета, стига да не се прекалява с нея. Често се използва като естествен подсладител. Спортистите оценяват фруктозата, защото тя се усвоява по-бавно от тялото и се разпределя при физическо натоварване. Съдържа йод и цинк.

---