Frosé, гениалният винен коктейл с ледено ягода
Може да е десерт и напитка, определено ледена и розова, благодарение на розето и ягодата в нея. Божественият охладител ще бъде фаворит в горещите летни вечери!
Frosé - замразено розе или замразено розе вино - е преходът между ледена каша и винен коктейл. Специални, ароматни, ефектни, а градинско парти може да бъде акцент, но дори се откроява като леден десерт, разбира се само за възрастни.
Приготвянето му е много просто, продължително е само поради замразяване, но може да се приготви много добре, виното може да се замрази доста предварително. Всичко, което трябва да направим, е да приготвим захарен сироп с пресни ягоди и да изцедим малко освежаващ лимонов сок, след което да го смесим добре с мразовитото вино и няколко кубчета лед, докато получим глазура или гранитна текстура. Тъй като виното не може да замръзне напълно, струва си да се замрази малко преди сервиране и след това да се смеси отново.
