Френските жени не броят калории · Мирей Гилияно · Книга · Моли

Френските жени могат да живеят!

жени

В новата книга на авторката на French Women Not Fat (списък с бестселъри на New York Times) писателят изследва очарованието на французите от стридите. Можем да научим за фигурите, които събират и сервират стриди, както и убедителните аргументи, че всички трябва да се наслаждаваме на този деликатес.

Книгата пише в завладяващ стил за любовната връзка на парижани с най-чувствената обвивка в света. Опознаваме тесния, претъпкан бар със стриди, скрит в сърцето на Huîtrerie Régis, Градът на светлината, собственикът му на врата, но също и специалните редовни гости. Френските жени не броят калории, което отчасти е културно пътешествие, отчасти готварска книга, отчасти картина на живота, доказващо, че парижани имат много здравословен апетит във всички области. Можем да научим за най-добрите сортове стриди в света, тяхната хранителна стойност и вината, които най-добре им подхождат. И ако това не е достатъчно, има още десетина апетитни рецепти, ... (още)