Френски тост с ябълков пълнеж от кухнята на Veronika Magyarné Fekete

ябълков

  • 5 FUCHS СВОБОДНИ ЯЙЦА
  • 2 dl мляко
  • 2 dl сметана
  • 8 филийки препечен хляб
  • 5 dkg овесени ядки
  • 1 чаена лъжичка канела
  • 3-4 ek кафява захар

  • 40 dkg ябълки белени, нарязани на кубчета
  • 1 торба ванилова захар
  • 15 dkg захар
  • 1 чаена лъжичка канела
  • 1 торбичка ванилов крем на прах
  • 4 dl вода

Първо правим пълнежа. Изсипете 4 dl вода в купа, сложете готовите ябълки, захар, ванилова захар и канела. Оставете да заври, гответе, докато ябълките омекнат, след това поръсете с ванилов пудинг и гответе до плътност.