Frankenlaib Kümmel - Поръчайте онлайн сега - Bäckerei Dreschflegel Blog Archive
4,90 €/кг - Frankenlaib-Kümmel е селски хляб със семена от ким и се пече с естествена закваска. Характеризира се със своята структурирана кора и леко кисел вкус.

Описание на продукта
Кимионът Frankenlaib е селски хляб със семейство ким и се пече с естествена закваска. Характеризира се със своята структурирана кора и леко кисел вкус. Франконският хляб се пече директно върху каменната плоча, което му придава много специален вкус. Frankenloib е една от класическите хлябове и, благодарение на подбраните си съставки, го запазва свеж за много дълго време. Имаме три различни вариации на Франкенлайб: Франкенлайб с ким; Хляб Franken с тиквени семки; Хляб Franken със слънчогледови семки. Оптимална диетична основа.
Съхранение: При стайна температура. Най-добре се съхранява в прясно състояние, когато се съхранява в едно парче. Може да се замразява, нарязва и размразява на филийки при стайна температура.
Срок на годност: 4 дни след получаване
Направен от следните съставки
Ръжено брашно тип 1370, вода, натурална закваска, трапезна сол, мая, кимион
Етикетиране на алергени:
Алергенни съставки съгласно Директива на ЕС 2003/89 EG съгласно списъка на съставките
Като се вземе предвид възможното кръстосано замърсяване по време на производството, не могат да бъдат изключени следи от следните алергени съгласно Директива 2003/89 ЕО на ЕС: зърнени храни, съдържащи глутен, яйца, соя, мляко, ядки (напр. Ядки), сусам, както и лупин и продукти от тях.
Бихме искали да отбележим, че по време на сложния поток на стоки в производството на храни (напр. Реколта, транспорт, съхранение, производство, опаковане и др.) Не може да се изключи възможността за кръстосано замърсяване и трансфер на продукти. Следователно не е възможно да гарантираме пълното отсъствие на други възможни алергени.
| Хранителна информация | на 100 g | на порция (100 g) |
| Калорична стойност | 732 kJ | 732 kJ |
| 175 ккал | 175 ккал | |
| протеин | 4.9 g | 4.9 g |
| въглехидрати | 36,2 g | 36,2 g |
| - от които захари | 3,5 g | 3,5 g |
| дебел | 0,8 g | 0,8 g |
| - оттук: наситени мастни киселини | 0,1 g | 0,1 g |
| Фибри | 5,2 g | 5,2 g |
| натрий | 0,6 g | 0,6 g |
| Ориентировъчни стойности за препоръчителния дневен прием | |
| Калории | 2000 г. |
| захар | 90 g |
| дебел | 70 g |
| - Наситените мазнини | 20 гр |
| Фибри | 25 g |
| сол | 6 g |
Допълнителна информация
приблизително 1 кг хляб (половин хляб), приблизително 2 кг хляб, приблизително 3 кг хляб