Франчайз ресторант La Boucherie Com
Новата есенна зимна картичка за ресторантс Месарница е готов да зарадва всички гастрономи !
През октомври новата карта постепенно ще бъде достъпна за всички ресторантс Месарница. В менюто: сезонни ястия, нови тенденции, класики, чиито рецепти са усъвършенствани, внимателни съпровождащи ...

Отзиви от участници в „Rendez-vous des Chefs“
ТАЗИ СТАРТИРАНЕ ВЕЧЕ Е ПОДГОТОВЕНО ЗА НЯКОЛКО МЕСЕЦА ЗАД СЦЕНИТЕ. Домашният участък се проведе в продължение на шест дни по време на „Rendez-vous des Chefs“. Както преди всяка промяна на картата, лидерите, шефовете и екипите на ресторантс Месарница съберете се, за да подходите спокойно към това събитие. В менюто за тези дни: демонстрации, дегустации, съвети, дискусии, подкрепа и съвещателност.
По този начин екипите са готови да третират всеки клиент с ВРЪЩАНЕ НА ДОБРО КОМФОРТНИ СЕЗОННИ ЯСТИЯ като традиционния пот-о-фе, фирменото ястие на зимното меню на марката. Присъединете се към него: патица от патешки крак, говеждо парментие, чието месо е избрано от цеха за рязане на марката, и печено пиле върховно (френски домашни птици), придружено от горски крем, достоен за нашите пра-майки.
Ново меню на La Boucherie
ОСНОВНИЯТ БИЗНЕС НА РЕСТОРАНТИТЕС МЕСАТЪРЪТ ОСТАВА ДОБРЕ НА МЕСО. Марката продължава да се ангажира с доброволни подходи за снабдяване с френско говеждо и птиче месо. Опитът му се изразява чрез коженото меню, което предлага страхотна новост: Entrecôte от нашите 100% френски региони, усъвършенствани в цеха за рязане и узряване на групата в Brive-la-Gaillarde. В зависимост от доставките по това време, това парче може да бъде Charolais, Salers, Aubrac, Blonde d'Aquitaine, Limousine ... Добра възможност да отрежете лигавника със сервитьора !