Фотография на храната Въведение
Ние се занимаваме с предметите на фотографията на храни и фотографията на храни, като тази статия може да се разглежда като цялостно въведение.
Хранителна фотография: какво е всъщност?
Повечето от вас вероятно ще са чували за „фотография на храна“ в даден момент. Независимо от това, в началото на това въведение искаме да изясним накратко какво всъщност представлява фотографията на храни. По принцип терминът е обяснителен, ако погледнете превода на английската дума "храна": храна. Яжте. Фотографията на храни по същество не е нищо повече от „фотография на храна“. Снимате храната си, умело инсценирате отделни храни и създавате изображения, които карат устата на зрителя да напои.
Кой се занимава с фотография на храни?
По принцип има три големи групи, които са заети да снимат храна на повече или по-малко редовни интервали. Първо, това би било професионални фотографи, които се специализират в тази област на фотографията. Те снимат ястия и хранителни стоки в студио и след това продават изображенията - предимно на автори и издатели, които предлагат готварски книги на пазара.
Втората група (и това е много по-голямата група) се състои от Аматьори, които обичат да готвят и искат да споделят своите ястия в социалните мрежи или с приятели. В днешно време повечето хора притежават смартфон с сравнително прилична камера, така че вече не е проблем да направите снимка на вашата храна и да я изпратите и качите за нула време.
По принцип всеки, който вече е направил снимка на храната си, е „хранителен фотограф“. Но разбира се има и такива (и това ни води до третата и последна група), които правят всичко малко по-професионално и до известна степен като хоби работят. Те снимат храната си на много високо ниво и споделят своите снимки в блогове, на специални страници във Facebook, в Instagram и т.н. И тъй като фотографията с храна е тенденция и популярна част от фотографията от дълго време, тези любители фотографи често имат много фенове и последователи и понякога дори печелят пари с хобито си.
Стъпката от напълно начинаещ до амбициозен аматьор често не е страхотна - и това е една от основните ни цели тук на essen-fotografieren.de: Искаме да ви помогнем да направите снимките си по-добри с няколко прости съвета!
Техническите изисквания
Така че има три групи, които правят снимки на храна: професионалисти, амбициозни аматьори, които имат свои собствени блогове или акаунти във Facebook и Instagram, и „нормалните хора“, които споделят снимки само с приятели насаме.
Колкото и да са различни тези три групи, изискванията към технологиите са също толкова различни. Смартфон с прилична камера може да е достатъчен за нормалните, докато аматьорите са по-склонни да използват професионална камера (или компактна камера, без огледална системна камера или рефлекс камера), докато професионалистите използват само скъпа технология, т.е. -Части като специални лампи, лещи, светкавици и т.н. работят.
Имате ли нужда от скъп фотоапарат, за да получите добра снимка на вашата храна? Не, не е задължително. Тъй като добрата камера в никакъв случай не е гаранция за добра снимка; аспектите на дизайна също играят роля тук. Независимо от това, добрата камера естествено помага за създаването на висококачествени изображения. За коя целева група коя камера е подходяща и кои аксесоари са наистина полезни, ще изясним това в няколко отделни статии. Освен това трябва да сте запознати с вашето оборудване, за да можете да правите правилните настройки.
Всичко зависи от дизайна и състава
Вече го споменахме - един добър фотоапарат сам по себе си далеч не прави добра снимка. В известен смисъл това е само инструментът. Ако искате да направите красиви и привлекателни снимки на вашата храна, рано или късно ще се запознаете и с районите Дизайн и композиция трябва да се справят.
оформление
Например, ако искате да снимате прясна салата, трябва да се уверите, че салатата е наистина свежа и добре подредена. Няколко стари свити листа от маруля едва ли ще могат да направят впечатление, но някои хрупкави листа с няколко капки вода, които все още се стичат, изглеждат все по-вкусни.
Състав на изображението
И дори ако храната е представена перфектно и можете да притежавате скъп фотоапарат, нещата все пак могат да се объркат. Защото от кой ъгъл трябва да снимате храната? Как трябва да се настрои светлината? Какво трябва да може да види зрителят на заден план? Това са много класически въпроси, които фотографите си задават отново и отново и на теория тези области често се наричат композиция и експозиция на изображението. Също така ще публикуваме много съвети и статии по тези две теми през следващите няколко седмици.
Печелете пари с фотография на храна
Както вече споменахме в началото, възможно е да печелите пари и с фотография на храна - разбира се, това не бива да не се споменава във въведението. Но само амбициозните и произвеждащи наистина първокласни снимки рано или късно ще могат да печелят пари с хобито си. Но когато вашите снимки достигнат определено ниво, ние искаме да ви помогнем да пренесете фотографията си с храна на следващото ниво. Как точно можете да печелите пари, като правите снимки на храна и какви трябва да бъдат първите стъпки, ще изясним тук. Дори ако не се стремите директно да печелите пари с вашите снимки, а просто искате да създадете свой собствен блог или нещо подобно, ние сме на ваша страна със съвети и действия.
Заключение
Фотографирането на храни отдавна е пристигнало в много области на обществото. Благодарение на смартфоните и евтините компактни камери вече не само професионалистите могат да правят впечатляващи снимки на храна. Но точно тъй като толкова много хора са активни в областта на фотографията на храни днес, трябва да се опитате да отделите себе си и снимките си от тълпата - защото нека бъдем честни, сигурно всички сме имали снимки на ястия, които всъщност не изглеждат наистина вкусни във Facebook или където и да е другаде в голямата световна мрежа.
СЗО по-добри снимки иска да стреля, трябва да се справи с две области: техническа област (кои настройки трябва да направя на фотоапарата си, кои аксесоари са ми необходими и как да ги използвам) и зона за проектиране (как да приготвя храната си, какво трябва да взема предвид по отношение на състава на изображението).
И тогава, когато се ориентирате достатъчно, че снимките да направят силно впечатление, поне на приятели? Тогава можете евентуално да се впуснете в собствения си блог, да се регистрирате в Instagram и след това може би дори да спечелите пари с хобито си по-късно.
Няма значение за коя област на фотографията на храната става дума - ние искаме да сме до вас тук на essen-fotografieren.de с интересни статии и полезни съвети. Ако имате конкретни въпроси, просто оставете коментари под съответните статии или се свържете с нас лично, ние ще се опитаме да отговорим на всички съобщения възможно най-скоро.
Забавлявайте се в този блог!
Вашият екип от essen-fotografieren.de
Изходно изображение: Sodanie Chea | Flickr (CC BY 2.0)