ФОСФАТИ - Encyclopædia Universalis

АЦИДО-ОСНОВЕН БАЛАНС

  • Написано от
  • Пиер КАМУН
  • • 2 972 думи
  • • 1 медии

В глава "Мононатриевата фосфат-динатриева фосфатна система": […] Както и преди, от уравнението на равновесието получаваме: уравнението: p K, съответстващо на константата на дисоциация на втория водород на фосфорната киселина е 6,82 и съотношението: Тази система теоретично е по-ефективна от бикарбонатната карбонова киселинна система, тъй като мононатриевият фосфат е по-слаба киселина от въглеродната киселина; всъщност не представлява [...] Прочетете повече

universalis

ЗЕМЕДЕЛИЕ - Земеделие и индустриализация

  • Написано от
  • Франсоа ПАПИ
  • • 7 392 думи
  • • 3 медии

В главата "Генетична селекция и минерални торове": [...] След дълъг период на стагнация добивите се увеличават благодарение на развъждането на растения и използването на минерални торове. Развъждането на растения започва около края на 19 век в цяла Европа. По това време във Франция Вилморин идентифицира най-добрите пшенични култури и предприема кръстосвания, за да създаде нови високодоходни сортове. За основния урок […] Прочетете повече

ХРОМ

  • Написано от
  • Жан АМИЕЛ
  • • 3,869 думи
  • • 2 медии

В главата "Хромни соли": [...] Хромните (III) соли са резултат от окисляването на хромовите соли или редукцията на хроматите в кисела среда. Те са стабилни във въздуха, парамагнитни и дават много голям брой хексакоординатни комплекси, които също имат три единични електрона (оттук и магнитен момент, близък до 3,87 магнетона на Бор). Cr 2 O 3 сескиоксидът идва от редукцията на дихромат […] Прочетете повече

БИОГЕОХИМИЧНИ ЦИКЛИ

  • Написано от
  • ЖАН-Клод ДВОЙНО
  • • 7 878 думи
  • • 7 медии

В главата "Различни химически форми": [...] За разлика от други елементи, фосфорът няма газообразни компоненти при естествени условия. Той присъства главно в степента на окисление + 5, което е на фосфатния йон (PO 4 3–). Това е много подвижно, тъй като лесно се абсорбира върху частиците. Всички форми на фосфор, частици или разтворени, са получени от този йон, който може да образува […] Прочетете повече

ДЕТЕРДЖЕНТИ

  • Написано от
  • Луис ХО ТАН ТАÏ,
  • Véronique NARDELLO-RATAJ
  • • 3 505 думи
  • • 1 медии

В главата "Измиване на продукти": [...] Конвенционалните прахове се появяват през 60-те години. Ефективността им се основава на смес от триполифосфати, натриев метасиликат, хлориран агент (натриеви или калиеви соли на дихлороциануровата киселина) и малко количество повърхностноактивни вещества (съполимери на пропиленови оксиди и етиленоксиди или полиетоксилирани алкохоли). Днес от съображения за сигурност v [...] Прочетете повече

ВОДА - Предизвикателствата на водата

  • Написано от
  • Ghislain de MARSILY
  • • 7 679 думи
  • • 8 медии

В главата "Качество на водната среда и екосистемите": [...] Увреждането на качеството на водната среда в развитите страни днес е, по важност, дифузното замърсяване от земеделски произход, градското замърсяване, индустриалното замърсяване и накрая последиците от атмосферното замърсяване. Замърсяването на селското стопанство се отнася главно до излишното азотно торене, което замърсява подпочвените води и реките [...] Прочетете повече

ТОР

  • Написано от
  • Алберт ДАУДЖАТ,
  • Philippe ÉVEILLARD,
  • Жан ХЕБЕРТ,
  • Жан-Клод ИГНАЦИ
  • • 9 960 думи
  • • 5 медии

В главата "Фосфор и вода": […] Почвата има голяма способност да фиксира фосфора. Загубите на фосфор в почвата са много скромни. При най-неблагоприятните условия на кисели песъчливи почви Националният институт по агрономически изследвания (INRA) измерва загуба от около 1 килограм P 2 O 5 на хектар и годишно при силни валежи в Landes. Средните загуби, измерени на баси […] Прочетете повече

ГЕНЕТИЧНИ

  • Написано от
  • Axel KAHN,
  • Филип L'HÉRITIER,
  • МАРГЕРИТ ПИКАРД
  • • 25 812 думи
  • • 33 медии

В главата "Съзряването на преписи": […] Именно при еукариотите е най-сложно узряването на първичните транскрипти в пратеници РНК, които ще преминат през ядрената мембрана и ще влязат в цитоплазмата, където ще бъдат транслирани. Първите два етапа от узряването на това РНК копие на гена, който ние наричаме примитивен транскрипт, са затваряне и полиаденилиране, които са две важни модификации за [...] Прочетете повече

КИРИБАТИ

  • Написано от
  • Кристиан HUETZ DE LEMPS
  • • 1,582 думи
  • • 3 медии

В главата "Много ограничени ресурси": […] Кирибати има население от 100 000 жители (плътност 123 жилища/км 2 през 2010 г.), бързо нарастващо (коефициент на плодовитост 4,1 деца на жена). Той е силно християнизиран: 55 п. 100 католици, 35 с. 100 конгрегационалисти от протестантската църква в Кирибати, плюс няколко хиляди мормони, адвентисти и бахаи. БВП на глава от населението не надвишава 1400 щатски долара в […] Прочетете повече

МЕТАБОЛИЗЪМ И ФОСФОРИЛАЦИИ

  • Написано от
  • Павел МАЗЛЯК
  • • 213 думи

Британците Артър Хардън и Уилям Йънг демонстрираха през 1905 г., че алкохолната ферментация в безклетъчна среда консумира фосфат. Това влезе в образуването на хексозен дифосфат, който беше изолиран от W. Young през 1907 г. и впоследствие идентифициран (1928) като фруктоза 1,6-дифосфат от Phoebus Levene в САЩ. Феноменът на активиране, упражняван от фосфат […] Прочетете повече

СРЕДА, екология

  • Написано от
  • Чезаре Ф. САКИ
  • • 7 840 думи
  • • 1 медии