Форум за самопомощ и мотивация на диета Дюкан Здрави пшенични трици
Регистриран: 12 септември 2009 г.
Публикации: 7148

| Количество въглехидрати (g) в брашно от спелта | 17.7 | |
| Количество мазнини (g) в брашно от спелта | 4.6 | |
| Количество протеин (g) в личинки от спелта | 14. | |
| Количество въглехидрати (g) в пшеничните трици | 22. | |
| Количество мазнини (g) в пшеничните трици | 4 | |
| Количество протеин (g) в пшеничните трици | 16. | |
Спелтата, наричана още „пшеницата на галите“ е зърнена култура, растение от семейство poaceae, близо до пшеницата, но покрита (зърното остава покрито с обвивката си по време на прибиране на реколтата).