Форум за млечни продукти с изтекъл срок на кисело мляко
Член от 22.09.2008 г.
279 публикации (ø0.06/ден)
За съжаление вчера открих в хладилника 6 гръцко кисело мляко с изтекъл срок на годност (10% масленост). Така че върху него няма плесен. Най-доброто преди датата беше 29 октомври 2011 г. Трябва ли да изхвърлям киселото мляко или все пак мога да направя нещо от него, като сирене и т.н.
Благодаря предварително
Член от 27.10.2006 г.
3 897 публикации (ø0,76/ден)
ако все пак изглежда добре, опитайте, ако все пак има добър вкус, хапнете!
Член от 08/08/2011
654 публикации (ø0.19/ден)
Просто бих го изял. Това, че е достигнато най-доброто преди датата, не означава, че киселото мляко се е развалило. Ако върху него няма плесен и всичко изглежда и мирише „нормално“, пак можете да го ядете седмици след изтичане срока на годност.
Член от 23 октомври 2010 г.
4183 публикации (ø1.13/ден)
| Здрасти! Малък съвет: МИРИС. Капакът извивал ли се е преди? Ако е така, тогава бих го изхвърлил. Ако капакът беше хубав и гладък и миришеше добре, бих го изял. Не го изхвърляйте твърде бързо. LG Поли |
| Цитат и отговори |
Член от 21.02.2007 г.
28 591 публикации (ø5,68/ден)
Така че, просто опитайте.
Представете си, че сами сте приготвили киселото мляко - горката не би имала най-добрата дата
Член от 22.09.2008 г.
279 публикации (ø0.06/ден)
| Уау, което мина бързо, благодаря ви много за бързата обратна връзка. |
| Цитат и отговори |
Член от 20 януари 2006 г.
210 публикации (ø0.04/ден)
| Ей, ако го отворите и мирише нормално, можете да го използвате. Но аз бих направил нещо, където се пече като сладкиши, чийзкейкове и др. Повечето пъти продуктите издържат една седмица или повече, просто по телевизията, ето защо е изхвърлен. Вижте интернет поздрави за любов от източните кантони |
| Цитат и отговори |
Член от 26.03.2009 г.
724 публикации (ø0.17/ден)
Разчитайте на сетивата си!
Член от 21.02.2007 г.
28 591 публикации (ø5,68/ден)
няма абсолютно никаква логична причина да подгряваме киселото мляко. --- каква безсмислица!
Член от 28 януари 2002 г.
5 689 публикации (ø0,83/ден)
| Имах 2 кисели млека по време на обедната почивка, която изтече преди три седмици. И все още имам две вкъщи, ще ги имам утре. Бяха се плъзнали по целия път в горния рафт на хладилника и бяха извън полезрението ми. Но няма значение, вкусът им беше напълно нормален. LG калимера |
| Цитат и отговори |
Член от 21.02.2007 г.
28 591 публикации (ø5,68/ден)
какво трябваше да им се случи?
В най-лошия случай те са малко по-кисели - това е въпрос на вкус; но те не могат да станат толковаоооо киселинни, защото млечнокиселите бактерии в крайна сметка умират от собствената си киселина.
Още по-лошо: може да се образува плесен: Никога преди не съм я виждал; но е възможно.
Е, можете да видите това и след това просто да го изхвърлите.
Член от 30.09.2003
5534 публикации (ø0,88/ден)
О, често имаме кисело мляко с изтекъл срок на годност и все още сме живи
Освен това киселото мляко вече е „гнило“ мляко или така или иначе?
Член от 22.09.2008 г.
279 публикации (ø0.06/ден)
@Ostkanton: Да, аз също мислех да изпека нещо с него. Ядем основно нормално кисело мляко (3,6%), гръцкото кисело мляко изглежда не е вкусило толкова много на моето семейство, което вероятно е причината да се озове някъде в задната част на хладилника. Но те обичат да ядат торти и т.н. Можете ли да използвате гръцко кисело мляко за печене, имам предвид поради високото съдържание на мазнини, че би трябвало да сложа по-малко масло или масло в торта?
Член от 21.02.2007 г.
28 591 публикации (ø5,68/ден)
строго погледнато: не; защото гамелът всъщност е процес на гниене (например при някои видове сирена), но не и чистото подкисляване, което присъства в киселото мляко.
Но сега по-добре да отида под земята
Член от 04/04/2005
13 916 публикации (ø2,43/ден)
| Здрасти, ако хладилникът ви се охлади правилно и магазинът, от който са киселите млека, е надежден, няма проблем. Пиша го по този начин, защото имаме голям супермаркет, в който всичко не работи толкова добре и вече имах кисело мляко, което доведе до стомашно-чревни проблеми преди изтичането на MDH - проблем, който имах с нашата малка Едека никога не съм ял - вече ядох кисело мляко, което е минало най-доброто преди датата от 3 седмици. lg моргаин |
| Цитат и отговори |
Член от 4 ноември 2009 г.
59 публикации (ø0.01/ден)
Член от 08/06/2010
2 407 публикации (ø0,64/ден)
Член от 18.08.2008 г.
3 326 публикации (ø0,74/ден)
опитайте тази рецепта:
Използвам гръцкото кисело мляко за това и оставям сметаната, знам
едва ли някой, който не го харесва
Член от 23 май 2002 г.
5,291 публикации (ø0,78/ден)
Не се нарича HD, а MHD, което означава поне най-добре преди.
Вече имаше млечни продукти, които бяха повече от седмица преди най-добрата дата и върху тях имаше мухъл (вероятно дупка във фолиото по-горе) и млечни продукти, които бяха "над" в продължение на 14 дни и повече и бяха напълно безупречни.
Използвайте очите, носа и устата.
Член от 22.09.2008 г.
279 публикации (ø0.06/ден)
Член от 28 януари 2002 г.
5 689 публикации (ø0,83/ден)
| Хуху, Не, не е нужно да го ядете сами, поне не наведнъж. Киселото мляко също няма да се развали утре или вдругиден. LG калимера |
| Цитат и отговори |
Член от 07/11/2008
5 129 публикации (ø1.13/ден)
Не харесвам термина "изтекла".
Какво означава това?
Както WEIWEL написа правилно, това е МИНИМАЛНАТА най-добра дата и
не за МАКСИМАЛНИЯ най-добър преди датата.
Член от 22.09.2008 г.
279 публикации (ø0.06/ден)
благодаря за вашия съвет за рецепта, ще го пробвам със сигурност.
Член от 08/06/2010
2 407 публикации (ø0,64/ден)
Член от 12 септември 2004 г.
15 531 публикации (ø2,62/ден)
Член от 25 юни 2003 г.
556 публикации (ø0.09/ден)
Случайно във вестника имаше репортаж с големите четири букви за трайността и т.н.
В случая с киселото мляко се предполага, че то ще оцелее най-добре преди около два месеца.
Мога също да потвърдя. Въпреки това затворен .
Член от 17 януари 2002 г.
22 571 публикации (ø3,27/ден)
Не разбирам как все още не можеш да го имаш: Всеки ден е във вестника, винаги е по телевизията. Бавно трябва да бъде общоизвестно!
Член от 13 юни 2008 г.
3 360 публикации (ø0,74/ден)
Тортата имаше вкус точно както винаги .
Не винаги се придържам към MHD
Член от 27 януари 2005 г.
4714 публикации (ø0,81/ден)
Както вече беше писано в други теми: Вашето кисело мляко не може да чете - и следователно няма представа, че то вече е „изтекло“.
Член от 12 септември 2004 г.
15 531 публикации (ø2,62/ден)
Член от 17 януари 2002 г.
22 571 публикации (ø3,27/ден)
| След дълги размисли намирам съществуващата дума „най-доброто преди датата“ за оптимална. Ако хората не получат какво има, изхвърлят го и си купуват ново, те са виновни сами. Какво друго можете да направите, така че дори и последният човек да разбере какво означава „поне“. |
| Цитат и отговори |
Член от 30.09.2003
5534 публикации (ø0,88/ден)
Точно @Utee. Мога веднага да хвърля парите си на улицата.
Между другото, в един момент трябваше да обясня на свекърва си каква е разликата между думите „най-добре преди“ и „Да се използва от“.
Член от 20 декември 2006 г.
8,199 публикации (1,61/ден)
Търговецът гарантира, че киселото мляко е добро до тази дата, ако не, можете да поискате парите си обратно.
Всичко след това не означава, че трябва да отиде, а само това, че дилърът вече не дава никаква гаранция.
Досадната тема. сякаш си падам, хвърлете се.
Във време, когато толкова много хора гладуват, а и тук в Германия, наистина не е нужно да се притеснявате за кисело мляко, което не е дори на 7 дни и със сигурност да не го изхвърляте, освен ако наистина няма нещо в него поради повреда на опаковката.
Често имам кисело мляко, което е минало месец и винаги е имало.
Аз все още съм жив . но винаги го помирисвам предварително, в края на краищата хората са надарени с няколко много смислени сетива.
Те не бяха правописни грешки, те бяха трохите в клавиатурата ми!
Ръководител на зависимите от кифли, Херман, Зигфрид и Ко, Кефир и Ко, ванилия и групи втора ръка
№ 19 на SHGdBS; № 189 в CdbU