Форум Alpbach за разбиване; Безопасно хранене - между допълнителна наденица и еднородна каша; -
28 август 2019 г. 14:30 - 16:00
Тази година Еко-социалният форум отново организира сесия за разпадане в рамките на бизнес разговорите в Европейския форум Алпбах - тази година по въпроса за храненето.
Храненето винаги е било основен човешки проблем. В нашето общество обикновено има изобилие от храна. Независимо от това, хората са все по-загрижени за това какво (искат) да ядат. Храненето се превърна във въпрос на индивидуалния образ на себе си - от съображения за устойчивост до действителни и обсъждани непоносимости - вие сте това, което ядете. В същото време храненето е и социален проблем. Какви форми на производство са желани или разрешени, какво се насърчава или забранява, какво се облага с по-високи или по-ниски данъци?
Кога: Сряда, 28 август 2018 г., 14:30 - 16:00
Където: Конгресен център Алпбах, Алпбах 246, 6236 Алпбах
14:30 сутринта: Добре дошли и представяне: Stephan Pernkopf, Председател на Еко-социалния форум Австрия и Европа
Обсъдете го:
Александра Бранд, Главен директор по устойчивост, Syngenta Global
Ингрид Фелипе, Заместник губернатор на Тирол
Марсел Харасти, Съвет на директорите на REWE International AG
Елизабет Кьостингер, Член на Националния съвет, вицепрезидент на Австрийския съюз на земеделските производители
Urs Niggli, Директор на Изследователския институт за биологично земеделие (FiBL), Фрик (CH)
Модерация: Мартина Саломон, Главен редактор на всекидневника Kurier
Регистрацията се извършва чрез Европейския форум Alpbach.