Fonyás-извара кок с изображение на рецепта - Рецепти

Подготовка

Подготовка: Отрязвам шапката на кифличките, изваждам вътрешността, разкъсвам ги в купа за смесване, добавям изварата, натрошавам с вилица, след което могат да дойдат другите съставки: 5 dkg меко масло, яйчен жълтък, захар и ванилова захар, настъргана ябълка и лимонова кора. Разбъркайте, ако разхлабите малко плътно със заквасена сметана.

Рецепта Рецепти

Обръщам издълбаните кифлички и шапките им в хладко, леко подсладено мляко само за миг отвътре и отвън, след което ги пълня с пълнеж от извара.