Фондация за рибно суфле срещу рак
Страхотна класика, преразгледана в нискокалорична версия. Изберете мазна риба, като сьомга, за да се възползвате от много здравословните омега-3 мастни киселини в тази риба.
Съставки за 4 човека
- 1 консерва от 400 г естествена сьомга или 400 г прясно приготвена риба
- 1 чаша полуобезмаслено мляко
- 4 яйца
- 100 г трохи от хляб
- сок от 1 лимон
- 1 супена лъжица масло
- черен пипер, малко сол
- Сервирайте със сос Aurora (доматен бешамел) или каперсов сос, лимон и хляб
Подготовка
Загрейте фурната до 180 ° C