Фолиева киселина - Метео клиника - Човешка метеорология

Нашите лечебни ястия: Орехи

Орехите са любимите ни костилкови плодове. Поради приятния си характерен вкус, той е много популярен по време на употреба в кухнята, но дори можем да се насладим на ценните му ефекти, като го напукаме сами. Може да се използва за приготвяне на чай, ликьор, конфитюр, а също така е популярна съставка в сладкиши и сладкиши.

Казват, че ядките са лак за мозък. С високо съдържание на минерали, магнезий, калий, селен, желязо, мед и калций в по-големи количества.

Съдържа също ненаситени мастни киселини, протеини, витамини Е и В и фолиева киселина, препоръчани по време на бременност.

Нашите лечебни ястия: патладжан

Патладжанът съдържа изключително ценни хранителни вещества, витамини, минерали, докато енергийната му стойност е ниска. Богато е на витамин С, фолиева киселина, ниацин, пантотенова киселина. Значителен източник на калий, фосфор, калций.

Според индийската натуропатия нейните хемопоетични, диуретични, противовъзпалителни, храносмилателни и муколитични ефекти могат да облекчат симптомите на астма и бронхит. Има добър ефект при стомашно-чревни и бъбречни заболявания, но не се препоръчва при претоварване на стомашната киселина и стомашна язва. В медицината се счита, че екстрактът от патладжан подобрява функцията на черния дроб и жлъчката.

---