Фолиева киселина - Аптека Алфега

Фолиевата киселина е витамин от семейството на В, необходим за процеса на клетъчно делене и образуване на нови клетки. Нашето тяло постоянно формира нови клетки, така че фолиевата киселина играе решаваща роля. Фолиевата киселина се съдържа главно в пресни, сурови зеленчуци. Бременните жени се нуждаят от двойно повече количество фолиева киселина в сравнение с други групи хора. Напоследък се засилва дискусията за използването на фолиева киселина при лечението на рак на дебелото черво и превенцията на артериосклероза.

Свойства на фолиевата киселина

Фолиевата киселина лесно се разрушава под въздействието на топлина, светлина и въздух. Чрез термичната подготовка на препаратите, чрез неправилното съхранение и приготвяне на храната се разрушава значително количество фолиева киселина. Например, преработените храни имат по-малко количество фолиева киселина от прясно приготвените храни. Поради тази причина може да е необходима допълнителна фолиева киселина. Витамин В12 активира допълнителни фолиеви киселини в организма. В резултат на това витамин В12 е важен за необходимото ниво на фолиева киселина в организма.

Храни, които съдържат фолиева киселина

Следните храни съдържат фолиева киселина:

видове зеле, маруля;
ядки (бадеми);
зелени зеленчуци, спанак;
аспержи, банани;
продукти от пълнозърнесто брашно;
мая;
пшеничен зародиш;
черен дроб (говежди черен дроб).

Необходима фолиева киселина

В момента ежедневната потребност от фолиева киселина е трудно да се покрие с храна, което се причинява, наред с други неща, от наличието на само 25% от свободната фолиева киселина в храната, която може да бъде усвоена през червата. Дневната нужда от фолиева киселина възлиза на 150 микрограма.

Най-високата нужда от фолиева киселина е сред бременните жени. Според последните тестове жените, които се опитват да забременеят и тези, които вече са бременни, трябва да консумират около 600 микрограма фолиева киселина. Това гарантира необходимостта от фолиева киселина в плода за клетъчно образуване и клетъчно делене. Друга решаваща роля, която фолиевата киселина играе, е да предпазва нервната система срещу нарушения на нервната система и дефекти на нервната тръба при новородени. Растящите деца и юноши също се нуждаят от повече фолиева киселина за развитието на клетките. Алкохолът и някои лекарства инхибират възстановяването на фолиевата киселина.

Дефицит на фолиева киселина

Дефицитът на фолиева киселина е по-често срещан сред юношите и младите жени. Обяснението е бременност или обилно кървене по време на менструация. Недостигът на фолиева киселина се проявява чрез промяна в нивата на кръвта и храносмилателни разстройства.

Последствията са по-тежки в случай на недостиг на фолиева киселина, преживян от плода. Възможни са извънматочна бременност, преждевременно раждане или дори вътрематочна смърт на плода, нарушения в развитието. Честотата на дефектите на нервната тръба е по-висока сред жените, страдащи от дефицит на фолиева киселина. Поради това може да е необходима фолиева киселина по време на бременност. В случай на предозиране с този витамин, страничните ефекти или нежеланите симптоми са почти нулеви.

Препарати с фолиева киселина

За да се покрият дневните нужди от фолиева киселина, в аптеките се предлагат специални препарати, съдържащи този витамин. Те са насочени предимно към жени, които се опитват да забременеят, но също така и към жени, които вече са бременни. Броят на препаратите е различен и обикновено се предлага в комбинация с йод и витамин В12 под формата на хранителни добавки (таблетки).