Фокусирайте се върху дисоциираните диети за отслабване и хармония

Антоан, Шелтън или Монтиняк, означава ли това нещо за теб? Разделените диети са в ярост, да, но за какво всъщност става въпрос? Днес ви каним да дешифрирате и разберете техните силни страни и ограничения.

върху

Какво е отделна диета? ?

За да отслабнете, трябва да направите избор. Дисоциираната диета, под каквато и форма да е, се основава на един централен елемент: позволява ви да ядете почти всичко, но не едновременно. Основната идея е да се избягва консумацията на определени храни едновременно или да се стремим да намалим апетита, като консумираме само един продукт.

Докато някои разделени диети са ефективни в краткосрочен план чрез намаляване на приема на калории, връщането към нормална диета обикновено губи всички предимства. Освен това е трудно да се запазят тези планове в дългосрочен план поради техния ограничителен характер, който ви изолира социално. Не на последно място, дисоциацията на храните не се подкрепя от нито една теза или научно изследване.

Фокус върху разединените планове

Методите Montignac, Shelton и Antoine представляват най-известните дисоциирани диети.

Диетата на Монтиняк

Как работи:

Първоначално този метод се основава на несвързването на въглехидрати/липиди. Авторът обясни, че яденето на въглехидрати води до производството на инсулин, хормон, който причинява съхранение на мазнини ... Така че, ако разделите въглехидратите и мазнините, тялото ви няма да получи мазнините, които иска да съхранява !

Диетата на Montignac се е развила чрез включване на понятието за гликемичен индекс (GI), което е средство за оценка на повече или по-малко бързо усвояване на захарите от храната от организма. Следователно оставаме на дисоциации, които включват 2 групи:

  • The липидно-протеиново брашно може да съдържа мазнини. Тук могат да се консумират само много ниско GI въглехидрати (варива, зелени зеленчуци, плодове). Следователно можем да ядем сирене, но без хляб.
  • The въглехидратно-протеиново хранене, без наситени мазнини, където GI на въглехидратите не трябва да бъде по-голям от 50.